Как осуществляется разведение рыбы в садках

Выращивание карпов в садках и прудах

Выращивание товарного карпа – идея бизнеса. Условия содержания и кормления карпов. Особенности выращивания рыбы в садках.

Идея бизнеса по разведению и выращиванию карпов не нова, это очень перспективная рыба, обладающая высокой плодовитостью и скороспелостью. Доход от такого бизнеса можно получить уже через пол года.

Наиболее быстро окупаемый вариант – закупить весной годовалых карпов весом по 25-30 грамм и уже к осени их масса достигнет по 500 грамм. Осенью рыбу вылавливают и реализовывают. Основную часть расходов, составят корма, но при умелом подходе к делу доход будет существенным.

Выращивать карпа можно в прудах, садках, и бассейнах. Что касается бассейнов этот вариант можно даже не рассматривать, расходы на оборудование, постоянную фильтрацию воды делают собестоимость рыбы в несколько раз больше, поэтому в бассейнах выращивают в основном осетровых рыб.

Прудовое выращивание наиболее экономически выгодное, помимо основной подкормки, рыба также получает естественную пищу зоопланктон, фитопланктон, бентос. Карп не прихотлив, он может обитать в стоячих водоёмах с небольшой глубиной. Наиболее подходящая температура воды для выращивания 20 — 28°С, с содержанием кислорода 5 – 7 мг/л, не ниже 4 мг/л. При постоянной подкормке годовалый карп набирает каждый день по 5 – 7 грамм. При понижении температуры воды менее 12°С, снижается потреблении пищи, рыба становится менее подвижной, теряет вес. Поэтому большинство рыбных хозяйств выращивают товарного карпа не старше 2 – 3х лет.

Особенности выращивания рыбы в садках.

В последнее время набирает популярность садковый способ выращивания карпов.

Садок – представляет собой мешок из капроновой, латексированой дели сетки с мелким размером ячеек (6,5 – 10 мм.) прикреплённый к металлической или деревянной раме, которая держится на плаву на буйках. Размер садка может быть произвольных размеров.

Садки бывают — понтонные, держатся на плаву на понтонах.

Секционные — представляют собой металлическую раму, которая держится на плаву за счёт секций из герметических полиэтиленовых труб. Секционные садки имеют преимущество, полиэтиленовые трубы не подвержены коррозии.

Садки размещаются в водоёме, и занимают малую часть водной площади, благодаря постоянному пассивному водообмену, в садке вода постоянно обновляется. При садковом содержании рыбы, плотность посадки высокая, расходуется больше корма, чем при содержании в пруду, кормление проводят около десяти раз в день.

Кормление карпов.

Карпов при прудовом содержании помимо естественного корма, следует подкармливать специальным карповым гранулированным комбикормом, размер гранул зависит от размеров ротового отверстия рыб:

Масса рыб, грамм	Размер гранул комбикорма, мм
1 – 10	1,5 – 2,5
11 — 40	2,5 – 3,5
41 — 150	3,5 – 4,5
151 — 500	4,5 – 6,0
Более 500	6,5 – 8,0

Также подойдёт свиной или куриный комбикорм, предварительно перед кормлением размачивается водой и замешивается до консистенции крутого теста.

В качестве корма также используются злаковые и бобовые культуры, предварительно замоченные в воде для разбухания.

Кормят рыбу постоянно в определённом месте, при кормлении можно использовать колокольчик, рыба привыкает и идёт на кормёжку на звук. Важно чтобы корм поедался полностью, иначе остатки могут оставаться в воде и закисать.

Какую породу выбрать для выращивания.

Наиболее целесообразно ориентироваться на породы, которые выращиваются в вашем регионе. В виду разнообразных климатических условий каждая порода наиболее приспособлена к своему природному региону. Основные породы карпов – сарбоянский, парский, украинский чешуйчатый, украинский рамчатый, алтайский зеркальный, ропшинский.

Каждый способ выращивания имеет свои преимущества и недостатки, при содержании рыбы, как и в пруду, так и в садках потребуется приложить немало усилий, но доход уже можно получить в первый сезон.

Выращивание товарного карпа – идея бизнеса.

Выращивание рыбы в садках

В силу природно — климатических условий, доступности источников вод, в том числе теплых не каждый водоем способен обеспечить объем продукции достаточной для получения прибыли. Сегодня мы поговорим о видах водоемов, которые можно встретить на базе индустриальных рыбхозов. Также рассмотрим нюансы их использования.

Садковые хозяйства

Садки оправдывают себя, если оборудованы на водоемах — охладителях, рядом находятся источники теплых вод, например, ТЭС.

Минимальная глубина – 2,5 м при скорости водного потока от 0,1 метра в секунду. Водоемы, не отвечающие таким минимальным требованиям, станут причиной резкого понижения концентрации кислорода. Соотношение площади садков с таковой охладителя 1 к 1 тыс.

Основные достоинства выращивания рыбы в садках

• малая капиталоемкость,
• отпадает необходимость в механической подаче воды.

Если говорить о конструктивных решениях, садковые хозяйства можно разделить на:

Садки для выращивания рыбы в море

В первом случае садки крепятся на железобетонных сваях. Такое инженерно — конструктивное решение положительно ассоциировано с возможностью автоматизации раздачи кормов. Можно использовать кормушки.

Чем чаще колеблется уровень воды, тем меньше возможности такой установки садков. Также получили развитие плавающие садковые хозяйства. Садки устанавливают на понтонах разной конструкции, чаще с использованием металлических труб диаметром не менее 40 см. Садки располагают в две линии с проездом обслуживающих механизмов между ними. Каждый садок оборудован самокормушкой «Рефлекс-150» для крупной рыбы и автокормушкой для молоди.

Садки для выращивания рыбы в пруду

Площадь садков различна, но удобнее применять садки размером 3х4 м при глубине до двух метров. В них лучше проявляется стайность рыб, что снижает потери корма. Садок изготавливают из синтетического материала с ячеей в зависимости от размера рыбы. Производственные процессы в СХ подразделяются на этапы.

Содержание рыбы разных технологичных и возрастных групп в садках

Для молодняка, который предназначен для ремонта стада, применимы садки, изготовленные из материала с ячейками 2 см. на каждый квадрат водной глади должно приходиться не более трех десятков особей. Производителей содержат в садках с аналогичными размерами ячей. Плотность посадки на метр квадратный – до десяти особей. Содержание производителей в садках – круглогодичное. Используемые корма для обеих групп – специальные комбикорма.

На практике доказано, что естественная кормовая база неспособна гарантировать нормальное развитие половых желез. Взрослые особи растительноядных рыб, осетровых, канального сома содержат в идентичных садках. Основное отличие – меньшая концентрация рыб на квадрат.

Выращивание рыбы в садках

Воспроизводство карпа в садках

Молодняк получают посредством заводского способа, предполагающего специальные инкубационные цехи.

Технология примерно такая же, что и в прудовых хозяйствах. Отличием является отсутствие необходимости подогревать воду.

С целью подращивания молоди в садковых хозяйствах используются мальковые пруды (по мере возможности). Эта хитрость позволяет снизить финансовые отчисления, связанные с кормлением.

Минимальная масса молодняка, при которой его можно пересаживать в садки, — 500 мг. Оптимальный температурный режим – 27 град. На метр квадратный малькового водоема приходится не более 1 млн особей.

Выращивание молоди в садках

Плотность посадки в первую очередь определяется массой гидробионтов. При массе до 300 мг на м кв. сажают 4 тыс. используются комбикорма вида «Эквизо», РК-С и др. Сеголетки достигают массы не менее 40 г. На зимовку сажают сеголетков из расчета тысяча экземпляров на квадрат.

Молодь кеты в садках

В зимнее время рыб кормят, так как температура воды не опускается ниже 5 градусов.

Какие виды рыб выращивать в садках

Выбор объектов разведения зависит от климатической зоны. Так, для северных и районов России больше всего подходят холоднолюбивые виды: радужная форель, пелядь, чудский сиг, стальноголовый лосось и другие. В центральной полосе России также возможно выращивать эти виды рыб, однако следует использовать для этого только весенний или осенний сезоны. Если же выращивание проводя! летом, то либо садки устанавливают на глубине в зоне температурного скачка, либо на течении. Но при этом хорошие результаты получают, как правило, только в годы с холодным летом.

Наиболее подходящими объектами в центральной зоне России являются осетровые: стерлядь, русский, сибирский осетры, бестер, остер, белуга. Температурный оптимум для них 15 — 25 °С. Именно такие температуры чаще всего бывают летом в центре Российской Федерации. Наиболее перспективным объектом считается стерлядь. Теплолюбивые виды рыб такие как карп, толстолобики, белый амур, канальный сом, теляпии выращивают на сбросных каналах 1РЭС, АЭС, в , а также в южных районах страны. Если ваш садовый участок расположен на берегу реки или водоема, то вы вполне можете установить в нем делевый садок и выращивать рыбу.

Для начала следует правильно выбрать вид, пользуясь приведенными выше рекомендациями. Следует также помнить, что в настоящее время себестоимость товарной рыбы, получаемой при выращивании в садках, а также бассейнах и системах с оборотным водоснабжением, примерно в 1,5 — 2 раза выше себестоимости прудовой рыбы. Происходит это необходимости использовать полноценные сбалансированные корма, стоимость которых заметно выше, чем комбикормов, используемых в прудовом рыбоводстве. Поэтому, прежде чем начинать выращивание, нужно провести экономические расчеты, определить себестоимость продукции и сравнить её с ценами на аналогичную продукцию на рынке. Если она окажется сопоставимой с пыночными ценами, то нужно поменять объект сращивания.

Обычно в садках выращивают ценные дорогостоящие виды: осетровых, форель и другие. В этом случае ваше предприятие будет иметь экономический успех. При выборе в качестве объекта разведения карпа, клаиревого сома или тиляпии следует хорошо все просчитать, чтобы не сработать себе в убыток. Клариевый сом и тиляпии -виды достаточно экзотические для России и пока плохо рекламируемые. Вследствие этого население подчас предпочитает более знакомого карпа, хотя и сом, и тиляпия обладают перед ним некоторыми преимуществами. Они менее костистые, обладают превосходным вкусом, а цены на них сравнимые с ценами на карпа.

Другая проблема, которая обязательно встанет перед вами, — охрана садков. Решать её придется каждому . Но без радикального её решения не стоит даже браться за дело. Итак, вы установили в реке или в другом водоеме один или несколько садков, приняли меры по их охране, выбрали вид рыбы. Теперь остается определиться с типом вашей небольшой садковой фермы. Вы можете закупать посадочный материал и проводить товарное выращивание. Можно также закупать личинок и выращивать посадочный материал с последующей его реализацией. Во втором случае несколько упрощается организация охраны, так как мелкая рыба не представляет такого интереса, как товарная, и вас будут меньше беспокоить потенциальные грабители.

И наконец, третий вероятный тип фермы — использовать садки для передержки и последующей продажи товарной рыбы. Закупая товарную рыбу в специализированных рыбхозах по цене производителей, реализовать её после передержки по розничным ценам. В этом случае следует также просчитать, какой объем рыбы позволит окупить все затраты и иметь прибыльное дело. Использование садков в качестве базы передержки не требует затрат на корма, так как рыбу при содержании не кормят.

При выращивании мальков до 1 г используют комбикорма «Эквизо», кормление осуществляют вручную или с помощью автоматических кормораздатчиков от 12 до 48 раз в сутки. Мальков до 3 г кормят комбикормами из автокормушек. При кормлении сеголеток до 50 г используют комбикорма рецепта 12 — 80. Двухлеток массой от 50 до 150 г кормят комбикормом рецепта 16 — 18 из автокормушек, рыб массой более 150 г — рецептом 16 — 82.

Нормативы при выращивании молоди карпа

Глубина водоема в месте установки садков	не менее 2 м
Оптимальная температура выращивания	27 — 29°С
Плотность посадки личинок массой	до 300 мг	4 тыс. экз./м
Плотность посадки мальков массой	от 300 до 1000 мг	2 тыс. экз./м
Плотность посадки сеголеток массой	от 1 до 50 г	1 тыс. экз./м
Выход мальков массой	до 300 мг	70%
Выход мальков массой	до 1 г	90%
Выход сеголеток массой	до 50 г	95%
Продолжительность выращивания	от 50 до 300 мг	15 — 18 сут
Продолжительность выращивания	от 300 до 1000 мг	10 — 15 сут
Продолжительность выращивания	от 1 до 50 г	100 — 120 сут

Пелядь и чудского сига выращивают в садках без кормления. В ночное время садки освещают, привлекая на свет зоопланктон. Плотность посадки мальков массой 100 — 200 мг составляет от 1 до 4 тыс. экз. /м в зависимости от развития естественной кормовой базы в водоеме. Товарных двухлеток выращивают при плотности из расчета получения 2 — 3 кг/мЗ товарной продукции в конце периода выращивания. Аналогичным образом выращивают белого, пестрого толстолобиков и их гибридов. Плотность мальков составляет до 150 экз./м, двухлеток — из расчета получения 4 — 10 кг/м продукции. Выход двухлеток пеляди составляет от 60 до 90%, толстолобиков — 90%.

Нормативы для выращивания товарных двухлеток

Глубина водоема в месте установки садков	не менее 2,5 м
Плотность посадки годовиков, экз./м²	250
Выход товарных двухлеток, %	90
Конечная масса двухлеток, г	500
Рыбопродукция, кг м²	112

Сеголеток и годовиков радужной форели в садках выращивают при плотности 500 — 1000 экз./м, выход их от числа посаженных мальков составляет 80 — 90%. Товарную рыбу выращивают из расчета получения 20 кг товарной продукции с 1 м, выход — 90%.

Осетровых рыб (стерлядь, осетр, бестер и другие) выращивают при плотности мальков 300 — 400 экз./м, выход сеголеток составляет 90%. Товарную рыбу выращивают из расчета получения к концу периода выращивания 7 — 10 кг продукции с 1 м. Поскольку осетровые рыбы берут корм со дна, расчет ведут не на 1 м, а на 1 м поверхности садка.

Тиляпий выращивают при плотностях, при которых выращивают карпа, при этом можно использовать карповые комбикорма. Если же тиляпий выращивают как добавочный вид с целью очищения садков от обрастании, то расчет ведут, исходя из получения дополнительной товарной продукции 4 — 10 кг/м. При зимнем содержании рыб в садках подо льдом обычная плотность посадки составляет около 20 кг м независимо от вида рыб, исключая, конечно, тиляпий, которые не переносят температуры ниже и погибают.

Разведение рыбы в садках, пастбищная аквакультура

Разведение рыбы в садках всегда было занятием не только интересным, но и выгодным. Пастбищная аквакультура это перспективная и выгодная форма предпринимательской деятельности, которая довольно быстро приносит хорошие дивиденды.

Тем более для налаживания пастбищного рыбоводства не потребуется больших затрат. Чаще всего для такой деятельности выбирают лососевые породы, карпа, либо другие виды рыб.

Как становится понятно даже из самого определения, главное, что потребуется для такого выращивания это садки для рыбы. В них и будет осуществляться вся необходимая деятельность. Если производство работает по полной системе, то сами садки находятся в водоеме на протяжении всего года. Если же производство товарного типа, то рыба находится в них только в товарный период. В этом основное отличие.
Каким именно способом выращивания заниматься, каждый решает сам. Основное различие простое – садки делятся на стационарные и плавающие, это зависит от способа разведения рыбы.

Разведение рыбы в стационарных садках.

Такие типы чаще всего используют на водоемах, где есть постоянный уровень воды. В таком случае можно не волноваться об уровне и садки находятся в постоянном положении.
Устанавливается в водоеме свайная эстакада, в центре делаются гнезда. В эти гнезда в дальнейшем и устанавливают сами садки для разведения рыбы. Они выполняются из жесткого и прочного каркаса, что обеспечивает надежность при высокой функциональности. Но садок может быть выполнен и без каркаса. Простую конструкцию для разведения рыбы в садках можно сделать из делового мешка. Его растягивают на специальных кольях, которые забивают по линии реки или пруда. Для более удобного использования к садковым линиям делают специальный мостик. По этому мостику можно быстро дойти и произвести все необходимые работы.

Разведение рыбы в плавучих садках

Садки на поплавках являются самым распространенным типом. Плавающий садок может быть установлен на любой реке или водоеме. Ему не страшны различные перепады уровня воды.
По конструкции плавучие садки можно разделить на несколько основных групп:

1. Плавающие садки на понтонах.

На понтоны в таком случае укладываются специальные дорожки, настилы, по которым можно передвигаться и обслуживать сетные камеры. Но садок с поплавками плохо подходит для водоемов, которые замерзают. Поэтому в регионах с суровыми зимами такой вид не пользуется спросом.
Размер конструкции чаще всего составляет 4×3×3 м, а размер ячеек колеблется от 5 до 20 мм. Устройства устанавливают на расстоянии примерно в 1 метр. Глубина самого водоема при этом обычно не более 5 метров.

2. Другим видом устройств являются секционные садки.

В таком случае зарыбление и отлов готовой продукции осуществляется непосредственно с берега. Плавучесть такой системы обычно обеспечивают специальные плавучие трубы.

Видео разведение рыбы в садках

Садки для разведения рыбы по назначению распределяют, так же как и водоемы, на:

• Нагульные
• Мальковые
• Нерестовые
• Зимние
• и личиночные.

Также их различают по размеру ячеи и каркаса. Материал также может быть разным. Это может быть металл, пластик или другой вид материала.

При разведении рыбы в садках ее содержат не по всей территории водоема, а только в отдельной, огороженной части, которой могут быть любые сооружения, подходящими для этих целей.

Преимущества пастбищной аквакультуры

Такой способ разведения рыбы имеет множество преимуществ, если сравнивать с обычным способом выращивания, в водоеме. Хозяйство и рыба находятся непосредственно в самом водоеме, но использование садков позволяет оперативно выполнять любые необходимые действия. Главное для этого обеспечить быстрый и удобный подход к садковым линиям.

Садки находятся в воде, в самом водоеме, на берегу располагают различные дополнительные и вспомогательные сооружения.

Благодаря тому, что садки занимают не всю площадь, сам водоем можно использовать и по другому назначению.

В самих камерах непрерывно проходит пассивный водообмен.

Большим преимуществом является и то, что можно одновременно разводить различные типы рыб и сорта.

Также стоит отметить, что пастбищное рыбоводство позволяет использовать кормовые ресурсы самого водоема, что значительно снижает затраты.

Часто рыбоводные хозяйства располагаются либо в непосредственной близости, либо на территории самого населенного пункта.

К минусам можно отнести такие последствия как загрязнение водоема органическими веществами.
Это можно назвать единственным минусом такого хозяйства. Благодаря тому, что посадка рыб очень плотная, остается много корма, и он впоследствии загрязняет водоем.
Для того, чтобы этого не было, необходимо соблюдать ряд правил. Прежде всего, это касается плотности посадки рыбы. Площадь пастбища, не должна превышать 0.1% от площади самого водоема. Тогда загрязнения воды не будет.

Сколько стоит изготовление садка?

ВИДЕО: Разведение рыбы в садках

Садки капроновые (пластиковые)

Основной спектр применения капроновых садков это водоёмы с суровыми климатическими условиями (Карелия, Белое море). Пластиковые садки «экологичны» и имеют более высокий срок эксплуатации.