Породы уток в Украине

Породы уток

Породы уток с описанием и фото немного ниже, а сейчус немного общей информации о породы уток. Породы уток делятся по своим продуктивным качествам на мясные, мясояичные и яичные породы.

МЯСНЫЕ ПОРОДЫ УТОК

Пекинские породы уток одни из лучших среди мясных пород. Выведены пекинские утки китайскими птицеводами более 300 лет назад в западном пригорье Пекина. Позднее уток пекинской породы стали разводить в северо-восточной, северной, восточной и южной частях Китая. Во второй половине XIX века пекинские утки были из Китая завезены в Америку и Европу, откуда они быстро распространились по всем европейским странам. В нашей стране пекинские утки — одна из наиболее распространенных пород.

Птицы эти скороспелые, хорошо откармливаются и переносят холодные зимы.

У пекинских уток голова большая, широкая, удлиненная, с выпуклой лобной частью. Клюв оранжево-желтый, несколько вогнутый, средней величины. Ноги невысокие, толстые, красновато-оранжевого цвета, поставлены ближе к задней части туловища. Глаза большие, блестящие, глубоко посаженные, темно-голубые. Шея толстая, средней длины. Оперение белое с желтовато-кремовым оттенком. Крылья крепкие, достаточно плотно прилегающие к бокам. Туловище длинное, приподнятое. Грудь широкая, глубокая. Спина длинная, широкая, наклоненная от плеч к хвосту. Хвост слегка приподнят.

Украинские утки. Украинская порода уток.

Украинские породы уток по цвету оперения делятся на белых, серых и глинистых уток.

Черные белогрудые утки

Московские белые утки. Московская белая порода уток.

Мускусные утки. Мускусная порода уток.

МЯСО-ЯИЧНЫЕ ПОРОДЫ УТОК

Хаки-кемпбелл порода уток

Зеркальные утки. Зеркальная порода уток.

ЯИЧНЫЕ ПОРОДЫ УТОК

Яичные породы кур

Яичные породы кур имеют высокую продуктивность яиц. Яйца начинают нести в 4-5-месячном возрасте. У них небольшая масса тела по сравнению с мясными породами кур, плотно прилегающее оперение. Яи…

Мясо-яичные породы кур

Мясо-яичные породы кур являются универсальными, из-за чего именно их чаще всего разводят в приусадебном хозяйстве. Мясо-яичные куры выносливы, не так прихотливы к условиям содержания, чем…

Декоративные породы кур

Многие декоративные породы кур вышли в мир из Древнего Китая, Египта, Индии, Малайзии. Впоследствии декоративные куры распространились по всему миру и стали неотъемлемой частью домашнего птице…

Мясные породы кур

Мясные породы кур более крупные, коренастые, туловище горизонтально поставленное, короткие толстые ноги, рыхлое оперение, характер спокойный. Яйценоскость средняя. У мясных кур хорошо раз…

Черная Тихорецкая порода индеек

Черная Тихорецкая порода индеек. Живая масса самок — 5,0-5,2 кг. Живая масса самцов — 10-11кг. Молодняк в возрасте 16 недель весит: самки — 3,2-3,3 кг, самцы &…

украинская порода уток

#1 andru

• Город несвиж
• фио: Андрей

Серые украинские утки. На базе Украинского научно-исследовательского Института птицеводства совхоза «Борки» была выведена знаменитая порода уток, которую назвали серая украинская утка. Порода была выведена путем длительной селекции украинских домашних уток и скрещиванием ее с дикими утками. Относят породу уток серая украинская к мясным, тяжелым породам. Серая украинская утка весит в среднем 3 килограмма, селезень достигает 3.5 – 4.0 килограмм. Исходя из нашего опыта содержания этой породы, можем подтвердить, что цифры вполне реальны. Такой вес достигается утками где –то к 4-м месяцам. При этом никаких специальных кормов и добавок мы не давали. Утята к 2-х месячному возрасту имеют 2 килограмма живого веса, то есть вполне готовы к забою. Что же касается яйценоскости, то, несмотря на то, что эту породу относят к мясным породам, наш опыт показывает, что несутся они хорошо. Серые украинские утки начинают нестись где-то в начале февраля, и несутся всю весну, в начале кладки по одному яйцу в день, когда разнесутся – то каждый день. По стандарту, яйценоскость украинской серой утки – около 120 яиц в год. При хорошем уходе, соответствующем освещении, и отапливаемом помещении можно достичь и рекордных показателей – до 260 яиц в год. Вес яйца колеблется от 70 до 90 грамм.

Содержание и питание породы утки серая украинская

В содержании украинская серая утка совершенно неприхотлива. Она чудесно использует водную растительность – ряску, водоросли. С удовольствием пасется на траве, поедает кухонные пищевые отходы, великолепно набирает вес на специальных комбикормах. Таким образом, в летний период зерновая специальная смесь составляет всего 25% рациона утки. В позднее-осенний, зимний, и ранне-весенний период пропорции, конечно, меняются: на долю зерновых и комбикормов приходится около 50 % суточного рациона, вторую же половину составляют овощи – тыква, мелкий вареный картофель, капуста, яблоки, пищевые отходы. Пожалуй, главным преимуществом украинской серой утки является ее устойчивость к низким температурам. Она прекрасно зимует в не отапливаемых помещениях, на глубокой подстилке. Главное, чего следует избегать, как и при содержании любой другой птицы – сквозняков. На территории Киевской области, где мы ведем наше хозяйство, февральские морозы до -15 не мешают уткам с удовольствием выходить на прогулку, принимать снежные ванны, и начать нестись.

Стандарт породы серая украинская утка

У серой украинской утки крепкая конституция, негрубый костяк, хорошо развитая мускулатура, плотное, легкое и обильное оперение. Голова небольшая, слегка вытянутая, с блестящими глазами, крепким клювом.

У серой украинской утки ноги короткие, крепкие, широко расставленные. Корпус довольно широкий, глубокий и длинный.

Селезни у серой украинской утки имеют голову темно-серого или почти черного цвета, с блестящим зеленоватым отливом, клюв оливковый, шея темно-бурая с белым ошейником.

Спина у селезней черно-бурая, грудь красновато-бурая, нижняя часть туловища светло-серая, крылья серо-бурые, с блестящими синими зеркальными, окаймленными по бокам черными и белыми полосками.

У серой украинской утки голова темно-бурая с двумя черными полосками, а клюв темно-оливковый, с черным коготком на конце. Шея, спина, грудь и нижняя часть туловища бурые, крылья темно-бурые с синими «зеркальцами».

Серые украинские утки имеют оперение, как и дикие утки-кряквы.

информация взята с сайта “Домашнее подворье”

И дай Вам Бог того вдвойне, чего желаете вы мне.
фермер нью. by

Серая Украинская утка

Фото, описание, характеристика украинской породы уток для домашнего разведения.

В прошлом веке на хозяйстве «Борки» специалисты разработали новую отечественную породу – Украинская серая утка. Работники Украинского научно-исследовательского Института птицеводства на протяжении лет отбирали только наилучших представителей украинских домашних уток и диких, чтобы произвести новую породу. Эти две породы уток и стали предками Серой украинской.

Серая украинская утка относиться к скороспелым и массивным породам. В основном выращивают их для получения мяса хорошего качества. Утки этой породы в среднем имеют 3 кг веса, а селезни – до 4 кг. Такой приличный вес утки набирают до 4-х месячного возраста и уже годятся для забоя. Молодняк возрастом до 2-х месяцев набирает около 2 кг и также подходит для добычи нежного и не очень жирного мяса. При этом дополнительно кормить молодняк специальными кормами не обязательно.

Не смотря на то, что Украинская Серая утка – это мясной тип уток, несутся они довольно неплохо. За год молодая утка способна произвести около 120 яиц, но иногда показатели могут вырастать практически в 2 раза. Это случается довольно редко, но 260 яиц за год – это очень высокие показатели. Яйца овальной формы, небольшие, весом 70-90 г. Период яйценоски, начинается в конце зимы, когда морозы спадают и длиться всю весну. Когда холода окончательно отступают, то утка производит по 1 яйцу в день.

Выращивать уток в домашних условиях совсем не тяжело, главное обеспечить большое пространство для выгула и хорошие пастбища. Для этого подойдет сад, огород, поле, лужайка или любое другое пространство. Как и все утки, Украинские серые, также очень любит воду. Серые Украинские утки с удовольствием купаются, едят водоросли и ряску, но если в окрестностях нет водоема, то это никак не скажется на производительных возможностях. Чтобы вес набирался быстрее и не снижался относительно сезонов, нужно кормить гусей дополнительно. Лучше всего растут утки на специальных кормах, но также подойдут любые пищевые отходы, зерно. Зерна нужно всего около 25% от всего рациона утки в теплое время года, это совсем немного. С наступлением холодов количество зерна нужно увеличить вдвое и добавить в рацион немного витаминов: свекла, тыква, картошка, капуста и другие овощи и фрукты.

Зимовка проходит для Украинских серых уток без особых проблем. Птицы не бояться морозов и холодов, поэтому помещение, в котором зимуют утки не обязательно отапливать, просто нужно хорошенько подстилать соломы или сена. Единственное чего стоит опасаться, так это сквозняков – это главная причина болезней уток зимой. Также нужно следить за чистотой помещения и следить, чтобы не было излишний влаги. Если придерживаться таких простых правил ухода, то продуктивность Украинских серых уток будет приносить вам прибыль и удовольствие.

Характеристики Серой Украинской породы уток

Телосложение компактное, с хорошо развитой мышечной системой, подтянутое. Кости не толстые, легкие. Перья легкие и густые. Голова овальной формы с черными глазами и крепким прямым клювом. Конечности короткие, сильные. Тулуп удлиненный.

Селезень отличается цветом оперения на голове: перо черного цвета с зеленым оттенком, который особо хорошо видно при свете. Клюв желто-зеленого цвета. На шее есть белая полоса, которая напоминает ошейник. Грудь имеет красный оттенок, брюшная часть и крылья серого цвета. На крыльях также есть вкрапления черного и белого цвета с синим оттенком.

Утка отличается темно-коричневой головой овальной формы с парой темных полос. Клюв желто-зеленый с потемнением на кончике. Окрас перьев темно-бурый с синим оттенком. Внешне Серые украинские утки напоминают диких сородичей уток-крякв.

Породы уток для разведения в домашних условиях

Разведение уток – прибыльный бизнес, ведь эти пернатые могут за короткое время набирать необходимую массу, а также давать перо и пух.

Кроме того, эти птицы неприхотливы в содержании – часто им достаточно зеленого корма и водоема недалеко от жилища, а некоторые породы и вовсе не требуют специальных условий, и их вполне можно держать и просто во дворе. Существует множество пород уток для разведения в домашних условиях. Какую же породу выбрать, и чем они отличаются друг от друга?

Разведение уток

Итак, существует несколько причин завести этих пернатых в домашнем хозяйстве.

1. Получение мяса. Утиное мясо не похоже не куриное – оно более темное, жирное и обладает более насыщенным вкусом. Впрочем, существуют секреты выращивания, которые помогут не допустить того, чтобы пернатые набирали много жира.
2. Яйца. Их, конечно, почти не употребляют в пищу из-за специфического привкуса, однако постоянно используют для того, чтобы сделать майонез, либо же в качестве инкубационного материала.
3. Пух и перо. Эти части можно продавать на изготовление подушек и одеял.

Теперь разберемся, какие же бывают породы уток для домашнего выращивания в Украине.

Выбираем породу

Породы уток для домашнего разведения различаются в зависимости от того, какое мясо Вы хотите получить. Рассмотрим основные варианты:

• Мулард – порода уток, которая получается в результате скрещивания пекинской и индоуток. Она отличается тем, что не дает потомства (хотя кладка яиц составляет до семи штук), однако быстро растет и набирает хорошую массу. Обычно самок выращивают на мясо, а самцов – на фуа-гра. В целом, эта порода – более совершенная версия домашних и мускусных уток.
• Пекинская порода уток – одна из древнейших пород, выведенная в Китае. Белая птица, масса которой может достигать 4,2 кг, дает за год около 140 яиц. Часто именно эту породу используют для скрещивания и получения других видов пернатых. Считается, что эта порода очень шумная и нечистоплотная, а самки имеют слабый инстинкт насиживания. Также пекинская утка быстро набирает жировую массу, поэтому за ее питанием нужно особенно следить.
• Мускусные утки – птицы, имеющие темное оперение. Их можно также опознать по характерным мясистым наростам в области глаз. Утка достигает веса до трех килограммов, а селезни – до шести килограммов. Порода нежирных уток отличается ярко выраженным инстинктом насиживания – утки могут заботиться не только о собственных, но и о чужых яйцах. Кстати, яйценоскость в год составляет до 120 единиц. Эта порода считается чистоплотной, нешумной, быстро набирает массу, а корм преобразуется в мышцы, а не в жир. К недостаткам относится медленный рост.
• Утки породы фаворит – гибрид пекинской утки. Имеет синие или пепельные перья, отличается плотным телосложением и большим плоским клювом. Относится к мясным породам уток для домашнего разведения, хотя яйценоскость составляет до 150 яиц ежегодно. Утки весят около четырех килограммов, а самцы – около пяти.
• Утки породы башкирские – порода, достигающая в весе до четырех килограммов, имеет минимальные жировые отложения. Около 70% веса – это чистое мясо, так что эта порода нежирных уток особенно востребована фермерами. Отличается крепким иммунитетом, неприхотлива в содержании, быстро набирает вес. При этом птица нуждается в постоянной чистой питьевой воде и имеет хороший аппетит.

Каким должно быть помещение для уток

Помещение, в котором содержатся пернатые, должно соответствовать таким условиям:

• Быть теплым и сухим
• Полы должны быть над уровнем земли на 25 см
• На полу должна быть подстилка из соломы, стружек торфа или осоки (около 30 см)
• Температура внутри помещения – не ниже +5 градусов зимой.
• Обеспеченность лампами для поддержания светового дня
• Наличие лаза для выхода пернатых на южной стороне
• Имеющийся вольер
• Наличие водоема

Птичник необходимо убирать и проветривать каждый день. Конечно же, не стоит забывать и о качественном корме – для этих пернатых лучше всего подойдет Гровер для водоплавающей птицы Ecochik, содержащий все нужные для организма вещества и микроэлементы.

Самые продуктивные породы

Итак, какие же лучшие породы уток для домашнего разведения?

• Серая украинская
• Башкирская
• Пекинская
• Мускусная
• Фаворит
• Мулард
• Московская белая
• Стар 53
• Черная белогрудая

Эти породы домашних уток характеризуются быстрым набором массы, минимальными жировыми отложениями и чистоплотностью.