Подкормка пчел в конце зимы и рано весной
Правила подкормки пчел зимой
Подкормка пчел зимой может ухудшить результат зимовки. Лучше правильно подготовить их к холодному периоду осенью. Дополнительный корм дают в том случае, если существует опасность гибели насекомых от голода.
Подкормка пчел зимой
Особенности поведения пчел зимой
В холодное время период жизнедеятельность пчел разделяют на 2 этапа:
- Насекомые находятся в полном покое. Они все собираются в плотный клуб, вырабатывают мало тепла, расходуют минимум энергии и корма. В январе пчелосемья потребляет только около 25 г меда в день. Кишечник пчел уже частично забит экскрементами, но не критично.
- В улье появляется расплод. Если насекомые переносят зиму при благоприятных условиях, это происходит в конце февраля или в марте. Поведение насекомых сразу же меняется, т.к. им необходимо греть и кормить будущее поколение. Также пчелам нужно поддерживать определенную влажность воздуха.
Чем ближе к весне наступит второй этап, тем лучше. Результат зимовки будет положительный, если насекомым хватит запасов.
В каком случае производить подкормку
Зимой пасеку посещают 2-3 раза в месяц, чтобы контролировать микроклимат в ульях. Слабый шум свидетельствует о хорошей зимовке. В январе осматривают подмор, чтобы посмотреть, как проходит процесс жизнедеятельности пчёл. О проблемах, связанных с неправильным питанием, свидетельствуют такие факты:
- сахар на телах – мед кристаллизовался;
- влажный подмор – запасы кормов закисли;
- вздутые брюшка – насекомые имели понос, который часто возникает от потребления падевого меда.
Зимняя подкормка пчел осуществляется, если обнаружены признаки голодания. Но делают это предусмотрительно, так как манипуляции нарушают состояние покоя и активизируют насекомых. Любая неосторожность спровоцирует облет. Тогда произойдет гибель пчелосемей.
Чем подкормить
Полномедная рамка
Соты с мёдом – идеальный вариант для подкормки пчелосемей, но проблема в том, что не у всех они есть в запасе. Рамки должны быть комнатной температуры. После чего устанавливают на деревянные бруски поверх рамок гнезда и накрывают холстиком.
Сахарный сироп
Пчелы смогут забирать корм только в том случае, когда температура окружающей среды будет составлять не менее 2-4˚С.
Если улья стоят в зимовнике, их переносят в более теплое помещение. Потом возвращают на прежнее место. Если на улице- важен температурный режим.
Некоторые пчеловоды считают, что сахарный сироп помогает утолить насекомым жажду. Они начинают ее испытывать, когда мед кристаллизуется. Но сироп стоит давать с осторожностью, так как существует определенный риск:
- пчелам трудно перерабатывать продукт (до очистительного облета он может вызвать у насекомых понос);
- они могут покинуть улей для поиска взятка.
Если все же появилась необходимость давать сироп, то он должен быть теплым и густым (2 кг сахара на 1 л воды). Холодный насекомые не заберут. Существует несколько способов подачи корма.
Соты с мёдом – идеальный вариант подкормки пчел
В сотах
Сироп нагревают до 30-35˚С и заливают его в рамку (вмещается 1,5-2 кг). Дальше ее укладывают в пустой корпус, чтобы истекла жидкость, которая не попала в ячейки. До размещения рамок в улей они должны находиться в тепле. Устанавливают их непосредственно около клуба пчёл. На рамки ставят несколько брусочков, чтобы насекомые имели возможность передвигаться поверх сотов. Этого корма хватает примерно на месяц.
В полиэтиленовых пакетах
Наливают сироп, завязывают так, чтобы не оставалось воздуха. Проделывают маленькие дырки и укладывают сверху на брусочки (дырками вниз), которые размещают на рамки. Тогда пчелы будут иметь возможность всасывать корм.
В литровых банках
В емкость наливают сироп доверху, закрывают несколькими слоями (4-5) марли и обязывают шпагатом. Над клубом насекомых ставят 2 брусочка и быстро переворачивают банку. Осуществляется такая подкормка пчел в феврале, тогда они перемещаются к потолочине. После этого улей следует хорошо укрыть.
Канди
Это тесто, приготовленное на основе сахара с медом. Рецепт:
- 4 кг сахарной пудры;
- 1 кг меда;
- 1 пакет лекарства «Ноземат»;
- 1 ст. л. нерафинированного подсолнечного масла.
Мед разогревают на паровой бане до температуры 50-60˚С. Пудру покупают или мелят на кофемолке из сухого (обязательно!) сахара. Ее частицы должны быть менее 0,2 мм (чтобы не чувствовались между пальцами при разминании). Препарат «Ноземат» разводят в 150 мл теплой воды. Замешивают тесто.
Канди разделяют на куски по 0,8-1 кг. Оборачивают пленкой или марлей, по краям перевязывают, как конфету. Перед раздачей прокалывают и укладывают поверх рамок ближе к противоположной от летка стенке. Насекомые начинают чувствовать запах медовой лепешки и движутся вверх. Через две недели дают очередную порцию (если была съедена первая). Зимняя подкормка с помощью канди имеет большой плюс – она не вызывает летной активности пчёл.
Медовая сыта
Смесь воды с медом – это натуральный корм для насекомых, который имеет все необходимые витамины и элементы.
Используют ее чаще для осенней и весенней подкормки, реже – для зимней. Для пополнения кормов зимой медовая сыта должна быть густая. Готовят ее так:
- кипятят 1 л воды;
- остужают;
- добавляют 1,5 кг меда.
Смесь не должна нагреваться больше 50˚С. Раздают пчелам теплой такими ж способами, как и сироп. Делают в небольших количествах, так как медовая сыта быстра скисает.
Сахарный леденец
Чтобы помочь пчелам успешно перенести зиму, в феврале готовят еще один вид твердого корма. В эмалированный сосуд помещают воду и сахар (1:5), размешивают. Кипятят на медленном огне. Во время варки на 1 кг сахара додают 2 г лимонной кислоты (тогда получится леденец). Готовят 30 минут, постоянно помешивая. Смесь должна тянуться нитями. Разливают в рамки без суши. Помещают возле клуба или над ним. Сверху ставят утепление.
Заключение
Если пчелы имеют достаточный запас качественных кормов, лучше февральскую подкормку не производить. Чтобы быть в этом уверенным, следует обеспечить семью медом с осени (на 1 кг насекомых 3 кг продукта).
Иногда пчелы хорошо переносят зиму, когда им обеспечивают дополнительное питание. Все зависит от запаса их прочности. Чем выше этот показатель, тем больше неблагоприятных условий выдерживают насекомые. Но стоит свести к минимуму все факторы риска, тогда зимовка пройдет успешно. Сильная семья будет хорошо развиваться весной.
Чем и когда подкормить пчел весной
После окончания зимовки пчелы особенно нуждаются в уходе, внимании и главное подкормке. Пасечник должен заранее подготовиться к весеннему периоду, который подразумевает огромный комплекс мероприятий. Подкормка пчел – это один из самых важных шагов, который нужно проделать пчеловоду. Рассмотрим какие есть виды подкормки, когда нужно кормить пчел и чем можно заменить подкормку для лечения заболеваний.
Когда нужно кормить
Весной требуется особый подход к пчелам, так как в этот период они раздраженные, беспокойные, шумные и озлобленные. При повышенной температуре в ульях пчелы становятся подверженными разнообразным расстройствам и недугам, которые приводят к многочисленному подмору.
Особи начинают шуметь, когда происходит трансформация меда (он начинает кристаллизоваться). В таких ситуациях можно дать насекомым воду. Чрезмерное беспокойство среди насекомых наступает по причине питания медом с падью.
В марте необходимо следить за тем, чтобы площадка с пасекой была ограждена от холодных ветров. Не следует допускать того, чтобы пчелы вылетали из ульев. Если в марте и апреле лежит снег, важно расчистить место под ульи.
Алгоритм действия пчеловода в ранний весенний период:
- проверьте состояние пчел после зимовки;
- не допускайте сильного перегрева, сделайте вентиляцию;
- ранней весной насекомым нужно почистить свой кишечник, с этой целью делается облет;
- чтобы ускорить период облета, обложите улей рамками из дерева и стеклом;
- наполните кормушки различными видами подкормки.
Какие бывают результаты ранней подкормки пчел весной смотрите в виде.
Виды подкормки
В качестве подкормки пчеловоды используют натуральный мед, канди, белковый корм, соевую муку или сахарный сироп. Предпочтительно предлагать насекомым корм в теплом виде. Если после первого облета обнаружится понос у пчел, в средство можно добавлять лекарственные препараты. Важно делать это согласно инструкции.
Кормят жидкими средствами только при устоявшейся погоде. Если наблюдаются низкие температуры, от жидкой подкормки лучше отказаться, поскольку она побуждает насекомых покидать домики.
Белковая
Белковая подкормка для пчел используется с определенными целями: укрепить семьи, стимулировать яйцекладку, препятствовать заражению пчел болезнями, подготовить их к летним месяцам. Для этого применяют пыльцу, пергу. Как правило, в домик устанавливают 1-2 рамки с таким кормом.
Полезным видом подкормки для пчел являются дрожжи. Они содержат витамины, белок, важные микроэлементы. Дрожжевая подкормка пчел готовится очень просто:
- возьмите сто грамм качественных, свежих дрожжей;
- подготовьте литр воды;
- смешайте указанные ингредиенты;
- отправьте на плиту, кипятите около пяти минут;
- добавьте щепотку сахара;
- после остывания кормите пчел.
Кормление сиропом из сахара
Прежде чем приступить к приготовлению подкормки весной, нужно узнать, как кормить пчел. Важно провести правильную подкормку в весенний период, так как от нее зависит состояние и качество расплода. Ее дают маленькими порциями каждый день. В результате пчелы становятся сытыми, окрепшими, готовыми к медосбору. Они активно занимаются своим расплодом.
Чтобы накормить насекомых сахарным сиропом, необходимо его приготовить. Способ приготовления очень простой: возьмите один килограмм чистого сахара, растворите его в двух литрах кипятка. Кормить пчел необходимо теплым сахарным сиропом . При приготовлении корма важно следить, чтобы он не пригорел. Если сахар стал карамелизоваться, такой сироп непригоден для насекомых.
Кормить пчел медом не только можно, но и нужно. Натуральный мед считается лучшим видом стимулятора пчел весной. В состав входят аминокислоты, питательные вещества, витамины для пчел, которые наполняют их здоровьем, силой и энергией. По этой причине данный вид корма считается оптимальным после зимовки.
Перед осуществлением подкормки пчел медом он разбавляется теплой водой. Это поможет избежать кристаллизации продукции. Согласно мнению опытных пчеловодов, для нормального развития расплода можно добавлять в корм белок. В основном, используется перга. При ее нехватке можно заменить компонент коровьим молоком, которое отлично усваивается пчелиным организмом. Кормление молоком весной позволяет стимулировать пчелиный расплод, когда особи отходят от зимовки. В некоторых случаях коровье молоко заменяют сухим аналогом. Для приготовления нужно выполнить следующее:
- в одном литре воды растворяется около двух килограммов сахара;
- в сироп вливается стакан молока.
Польза канди
Канди – это медовая масса с добавлением пудры, своеобразное тесто, обладающее полезными и лекарственными свойствами. Благодаря ему укрепляется иммунная система пчел, повышается их работоспособность и производительность, а также улучшается общее состояние.
Процесс подкормки пчел тестом очень простой. Его кладут цельным куском сверху рамок. При приготовлении важно учитывать один нюанс: не рекомендуется применять сахар, предпочтительно добавлять сахарную пудру. Благодаря этому ингредиенту готовая масса не будет твердеть и на протяжении длительного периода времени а оставаться пригодной для питания насекомых.
Приготовление для большого количества пчел подразумевает использование следующих ингредиентов:
- один литр очищенной воды;
- восемьдесят килограмм пудры;
- девятнадцать литров меда.
Количество ингредиентов рассчитывается с учетом численности насекомых и необходимости в корме.
Особенности муки из сои для пчел
Согласно утверждениям профессиональных пасечников, насекомые любят употреблять муку. Однако в чистом виде этот продукт не способен заменить необходимую им пыльцу. Можно добавить в соевую муку небольшое количество пыльцы и хлопчатника. Такой вид корма увеличит активность выращивания личинок, а также усилит процесс выделения воска.
С соевой мукой также готовят специальную белковую подкормку. Корм на основе соевой муки и пыльцы помогает избежать нежелательных потерь в численности пчел, которым не следует летать в поисках пыльцы ранней весной. Также с помощью такой разновидности подкормки происходит компенсация нехватки перги в ульях.
Можно ли кормить пыльцой
Для подкормки пчел необходима чистая пыльца. Пасечники рекомендуют использовать кристаллическую. Перед выкладкой смешайте ее с медом или сахаром и водой, сформируйте небольшие лепешки. Укладывают их на верхние брусья корпусов, обложив бумагой.
Весенняя подкормка пчел – это важная процедура, от которой зависит будущее здоровье семейства, урожайность и продуктивность медосбора. Она оказывает важное влияние на качество, цвет и вкус медовой продукции, а также ее количество. Чтобы улучшить состояние семей, важно подобрать подходящий вариант подкормки.
Как правильно подкармливать пчел зимой
Конец зимнего периода пчелы начинают ощущать в начале февраля. Именно тогда насекомые нуждаются в особом уходе и качественном питании. Основной пищей для них, безусловно, остается перга и мед. Однако, бывают случаи, когда по какой-либо причине этого корма становится недостаточно. Хороший пчеловод знает, что в данной ситуации поможет подкормка пчел зимой. Поэтому он подготавливает ее заблаговременно.
Почему зимняя подкормка пчел важна?
К сожалению, многие неопытные пасечники забывают о необходимости данной процедуры. Это неудивительно, ведь пчеловодство – это весьма трудоемкий процесс, особенно для новичков. Тем не менее, подкормка пчел в феврале является обязательной. С ее помощью насекомые благополучно проведут зимовку, а с приходом весны, начнут вести активный образ жизни. В противном же случае, им понадобится продолжительное время для восстановления своих сил, вместо медового сбора.
В общем, подкормка пчел в конце зимы имеет такие преимущества:
- Экономия сил питомцев. Им не приходится растрачивать свою энергию в поисках поздних осенних цветов;
- Остается больше пчелиной продукции для собственных нужд или продажи;
- Одновременно с этим, можно заниматься лечением и профилактикой обитателей ульев;
- Возникает большая вероятность увеличения расплода к приходу весны;
- Это удобнее в отношении финансовых и временных расходов.
Для того, чтобы такие мероприятия принесли максимум пользы, следует тщательно изучить все нюансы, которые помогут понять, как правильно подкармливать пчел зимой. На первый взгляд, такая процедура может показаться очень простой. Все же на практике это не так просто. Даже малейшее пренебрежение правилами может принести целый ряд негативных последствий, которые достаточно сложно разрешить.
Когда подкормка не нужна?
Главным правилом, которое следует заучить пчеловоду, является период, когда необходимо осуществлять подкормку питомцев. Не рекомендуется этого делать раньше конца февраля или начала марта. Если не придерживаться такого совета, то можно спровоцировать такие неприятности как возбуждение семьи, повышенное червление пчелиной матки, а также понос.
Подкормка для пчел на зиму необходима только тогда, когда обнаруживается резкий недостаток питания. Также, она не будет лишней при получении меда низкого качества или при необходимости профилактики различных болезней у насекомых. Зачастую для этого применяют сахарный сироп, канди, медовую смесь или леденцы.
Каждый из вариантов подбирается в зависимости от недостатка того или иного компонента в рационе жителей пасеки. Заботливый пчеловод различает такие требования без особого труда. Поэтому следует знать особенности каждого метода подкорма, чтобы выбрать самый подходящий из них.
Используем канди
Зимние подкормки для пчел очень часто состоят из введения в пищу медово-сахарного теста. В пчеловодстве оно более известно под названием канди. Приготовленное канди раскладывают на рамки в ульях. Кроме того, в его составе могут содержаться разные медикаментозные средства. Таким образом, этот вид прикорма способен выполнять профилактическую роль.
На сегодняшний день, особую актуальность обрело канди из сахарной пудры и меда. Рецепты, которые помогут узнать, как правильно его приготовить, предложены в большом объеме, и найти их не составит труда.
Сахарный сироп для зимовки
Подкормка пчел в зиму сахарным сиропом тоже занимает почетное место среди профессиональных пчеловодов и любителей. На практике этот метод приносит положительный результат. Сироп помогает уберечь обитателей пасеки от смерти в холодное время года, когда сбор меда является невозможным. В сахаре натурального происхождения отсутствуют вредные компоненты, поэтому насекомые хорошо его используют в период первого расплода.
При этом, стоит заметить, что в таком корме нет белка. Если подкармливать пчел зимой сахарным сиропом, то существует вероятность того, что у них возникнет белковое голодание. В таком случае невозможно обойтись без добавок. Несмотря на это, такое питание благоприятно сказывается на здоровье питомцев с приходом весны. Оно не перегружает кишечник, и как следствие, снижает риск появления поноса.
Сироп готовят в пропорциях 1:1. В таком виде он схож с нектаром, поэтому пчелы с удовольствием примут предложенную им пищу. Следует отметить, что кормить их необходимо в кормушках, а сахарный раствор рекомендуется часто менять, до наступления процесса кристаллизации.
Можно ли использовать мед для подкормки?
Как известно, мед является натуральной пищей для пчелиной семьи. Именно его они употребляют на протяжении зимнего периода. В нем содержатся все необходимые вещества для нормального самочувствия насекомых. Поэтому, стоит подготовить запас меда заранее. Тогда у вас не возникнет вопросов, как подкормить пчел зимой медом.
Однако, нужно обратить внимание на то, чтобы он не был засахаренным. В такой ситуации его следует растопить. Особенно хорошим для этой цели считается мед с белой акации. Он содержит в себе все важные свойства, которые оказывают благоприятное воздействие на организм крылатых тружениц.
Медо-перговая смесь
Еще одним хорошим вариантом подкормки в зимний периодсчитается медо-перговая смесь. Ее также принято использовать в конце зимы, поскольку именно тогда у пчел возрастает потребность в белковой пище.
В современном пчеловодстве эта смесь готовится из равных частей перги и меда. Перед тем как она закладывается в кормушку, ее можно разбавить водой.
В случае, когда у вас не найдется хорошей перги, есть возможность поступить так: после того как вы завершили откачку меда, ее можно обнаружить на рамках. Необходимо вырезать соты и пропустить их через мясорубку. Затем нужно смешать получившуюся массу с медом и закрыть ее в банки. Очень часто, перед кормлением, к приготовленной смеси добавляют небольшое количества меда и скатывают ее в лепешки.
Сахарный леденец
Такой вид подкормки является спасением, если у вас не получилось заготовить для пчел достаточный объем меда. Этот вариант становится прекрасной заменой. Для изготовления леденцов, в кастрюле с эмалированным покрытием смешивают воду с сахаром в пропорции 1:5. После этого, следует проварить раствор до получения густой консистенции.
Готовое лакомство выкладывают на рамки, предварительно застелив их бумагой. После того как леденец полностью застынет, их помещают в ульи.
Подкормка — заменитель перги
Как было сказано выше, основная пища пчел в зимний период – это перга и мед, но если этого недостаточно, то опытные пасечники рекомендуют прибегнуть к ее замене. Такой заменитель используют в конце февраля или в начале марта. Конечно, полностью восполнить потребность насекомых в белке с его помощью не удастся. Но он позволяет увеличить весенний прирост пчелосемей. А когда отсутствует перга, без его помощи не обойтись. Называется этот заменитель — смесь Гайдака.
В его основу входит мука из сои. При этом она обезжирена и является продуктом мелкого помола. Состав этой смеси содержит такие компоненты:
- Цельное сухое молоко;
- Пищевые дрожжи;
- Куриные желтки;
- Казеин.
Кроме того, для придания более подходящего вкуса данной подкормки, можно уменьшить количество муки. Вместо нее добавляют пергу. Как показывает практика, именно в таком виде смесь Гайдака становится привлекательнее для крылатых тружениц. Стоит отметить, что соевую муку нельзя заменять злаковой. Она пагубно воздействует на пчелиный организм. В крайнем случае можно применять гороховую.
Несмотря на то, что подкормка пчел в зимнее время года является очень важным этапом, на сегодняшний день не существует определенного алгоритма действий в этом вопросе. Поэтому каждый пасечник избирает самый оптимальный вариант для своих питомцев.
Единственной общей рекомендацией в этом отношении может быть только заблаговременная подготовка к зимовке. Следует помнить, что необходимость подкормки возникает практически всегда. Поэтому, вы должны приготовить продукты, которые помогут поддержать состояние пчел в норме до весны.
Далее, нужно придерживаться тех правил, которые установлены для того или иного способа подкорма насекомых. Если вы будете следовать всем советам, то результаты окажутся весьма приятными как для вас, так и для ваших подопечных.
Видео
Подкормка пчел в конце зимы и рано весной
Зимовка пчелиных семей – один из самых сложных периодов годового цикла жизнедеятельности пчелиной семьи. Это – безоблётний период для пчел, и он может длиться до 150 дней. Однако в разные годы в разных местностях нашей страны за зиму таких периодов может быть несколько и их продолжительность примерно около месяца.
Зимний период жизни пчелиной семьи в последние десятилетия, в связи с глобальным потеплением на нашей планете, преимущественно не совпадает с календарным временем зимы.
Пчелиные семьи на зимне-весенний период должны быть обеспечены таким количеством кормов, чтобы их хватило не менее чем до середины весны. Из собственной полувековой практики пчеловождения должен сказать, что всегда так и было, когда в зиму семьям оставляли в гнезде столько рамок, сколько пчелы плотно обсиживали, и каждая рамка при этом имела около 2,5 кг корма. В таком случае в отношении наличия кормов в гнездах семей не волновались, потому что с учетом даже малого количества медоносов вокруг пасеки пчелы имели достаточно кормов вплоть до цветения акации.
Но в силу различных факторов и с учётом наших целей использования пчёл, а также с учётом недостаточного количества ранних медоносов вблизи наших пасек в последние десятилетия, кормление пчел в конце зимы и рано весной стало почти обязательным условием, которое обеспечивает наиболее эффективное пчеловодство.
Кормление пчел в конце зимы
На разных пасеках кормят пчел в этот период с целью предупреждения потери семей от недостатка кормов, профилактики и лечения различных болезней пчел, а также чтобы ускорить рост семей. Теперь считается, что именно это и определяет результаты будущего медосбора (при прочих равных условиях).
При достаточном обеспечении пчел кормами в зиму, их кормление целесообразно начать, когда пчелиные семьи выходят из зимнего покоя. Это наступает с пробуждением природы, когда с каждым днем все выше и выше поднимается солнце, когда пробуждаются растения, когда день все удлиняется и становится теплее.
Пчелы это чувствуют и начинают выращивать расплод: начинается период внутриклубного выращивания. Если до этого семьи, как правило, расходуют незначительное количество кормовых запасов, то с выращиванием расплода пчелы вынуждены поднимать температуру в гнезде до 34-35С, в связи с чем затраты кормов значительно увеличиваются. В семьях пробуждается инстинкт размножения, который вызывается природными факторами, и это нормально.
Подкормка канди
Период внутриклубного выращивания расплода длится примерно месяц и заканчивается с первым весенним облетом пчел, он является самым сложным из всего годового цикла жизни семьи. Именно в это время необходимо провести первую весеннюю подкормку пчел канди (пастой).
Он состоит из углеводов и добавок, которые имеют профилактическое, лечебное и стимулирующее воздействие на развитие семей. На мой взгляд, достаточно эффективным в настоящее время является дача семьям канди из расчета 50-70 г на рамку, занятую пчелами. Для его приготовления берется 1 кг жидкого меда или инвертированного сиропа, подогретых до 50-60 °С, и 3,5-4 кг сахарной пудры, в зависимости от объема лечебно-профилактических добавок.
В их качестве могут быть экстракт полыни горькой (обязательно), хвои, чеснока, хвоща полевого, эвкалипта шаровидного, эхинацеи пурпурной, перца горького. Общее количество добавок составляет 2,5% от массы приготовленного канди. Такой канди пчелы потребляют до одного месяца.
При этом:
- уменьшается расход меда из гнездовых запасов,
- растительные добавки являются прекрасными лечебными и профилактическими средствами против нозематоза и других болезней;
- продолжительное потребление способствует усилению лечебного эффекта от воздействия растительных добавок.
Такой канди (пасту) в условиях предгорья Закарпатья мы готовим во второй декаде января, а раздаем семьям, в зависимости от погоды, в разные годы в конце января – в середине февраля. Следующую порцию по 1 кг канди (пасты), содержимое которого имеет значительную добавку белковых компонентов и стимуляторов развития семей, даем после первого очистительного облета. В этом случае сахарную пудру мы замешиваем только на инвертированном сахарном сиропе.
Приготовление инвертного (инверсного) сиропа
Для его приготовления берем 30 кг сахара и 10 литров воды (3:1). Воду доводим до кипения, добавляем 50 г (1,5 г на 1 кг сахара) лимонной кислоты, помешивая, постепенно добавляем и растворяем сахар, доводим до кипения и на слабом огне кипятим 30 минут. На грани кипения, периодически помешивая, выдерживаем 2-3 часа, даем выстояться в теплом помещении сутки. Инверсный сироп готов.
Догмы для состава канди для подкормки пчел ранней весной нет. В канди можно добавлять разнообразные добавки: белковые, стимулирующие, профилактические и другие, полезные для пчел и не загрязняющие их гнездо. Но считаю, что обязательно должна входить настойка горькой полыни, эффективное действие которой на возбудителя нозематоза находится на уровне антибиотика фумагилина-Б, что подтверждено нашими производственными исследованиями (Гайдар В., Костенко С., Керек С. Нозематоз и эффективность его лечения // Украинский пасечник. – № 3., 1998. – с. 34).
Ранней весной часто бывают нестабильные погодные условия а, следовательно, и поступление углеводных и белковых кормов в улей также нестабильно. Недостаточное поступление пыльцы из природы, а прошлогодние запасы перги в это время, как правило, уже использованы, ведет к задержке развития семей и преждевременному израсходованию энергетических запасов пчел. Если в такой ситуации не позаботиться о внесении белковой подкормки в улей, то пчелы, которые шли в зиму, весной воспитают меньшее количество молодых пчел.
Белковые добавки
Поэтому, на мой взгляд, в состав весенней подкормки для пчел необходимо вносить разные белковые добавки до 10-12%. Так, в 2016 году в пасту №3, которую готовили для пчел своей пасеки и на продажу, в процентном отношении входили: белки – 11,26% (дрожжи – 4,23%, – соевая мука – 4.23%, сухое молоко – 2,82%); стимуляторы развития (апитонус – 0,12%, аквакорм – 0,12%) – 0,24%; настойка полыни (против нозематоза) – 2,82%; инвертный сахарный сироп – 12,46%; сахарная пудра – 70,4%, настойка чеснока (против аскосфероза) – 2,82%. Однако, повторяю, что в каждом конкретному случае необходимый состав корма должен определить сам пасечник, учитывая ряд обстоятельств.
Приготовленный канди выдерживаем некоторое время в теплом помещении. Затем расфасовываем по 1 кг в полиэтиленовые пакеты толщиной пластов около 1 см:
Складываем в ящики по 10 кг, раздаем семьям или храним в прохладном помещении:
Семьям силой 8 и более улочек даем по 2 кг канди:
Подкормка канди или пастой в виде тестообразных пластов дает постоянный долговременный стимулирующий и лечебный эффект, который способствует хорошему развитию семей, а значит и успешному использованию медосбора или формированию отводков на продажу.
Рамки с мёдом
Семьям, в которых мало кормов, или вообще страдающим от голода, полезно дать рамки с медом, которые предварительно подогревают в течение 2-х суток в теплом помещении. Такие рамки подставляют в гнездо или кладут на деревянные брусочки, расположенные сверху него.
Сверху рамок также кладут пару брусочков, закрывают пленкой или холстиной и утепляют. Когда же нет рамок с медом, то можно дать медовые пласты меда, когда же меда нет, то можно дать густой сахарный сироп (2 кг сахара на 1 л воды) в полиэтиленовых пакетах, откуда пчелы будут его выбирать также постепенно, но значительно быстрее, чем тестообразные подкормки. Для доступа пчёл к сиропу в верхней части пакета нужно сделать одно-два тонких прокола.
Для подкормки сиропом можно использовать пол-литровые банки. Горло банки завязывают марлей в три слоя, банку переворачивают и ставят над клубом пчел. Банки сиропа хватает на одну неделю.
Перевёл, отредактировал и подготовил к публикации В.Пономарев, канд. техн. наук, пчеловод.