Заготовка кормов для КРС уборка силоса

Заготовка кормов для КРС: уборка силоса

В сельском хозяйстве и в отдаленных областях и районах страны основным родом деятельности является разведение крупного рогатого скота. Это довольно трудоемкое занятие, требующее немалых затрат, как трудовых, так и материальных. Однако, с другой стороны, такая деятельность является достаточно прибыльной и покрывает все расходы.

К крупному рогатому скоту относятся все сельскохозяйственные животные семейства быков. К ним относятся волы, коровы, быки, бычки, телята, телки и нетели (продуктивно осемененные телки) . Уход за крупным рогатым скотом требует обеспечения и предоставления им всех необходимых условий. Сюда входят помещение, осуществление профилактических мер, соблюдение санитарных норм и гигиенических правил, кормление.

Размеры помещения для рогатого скота должны быть таким, чтобы животные в нем спокойно размещались, и им было достаточно места. Кроме того, в нем должны быть предусмотрены такие условия, как температурный режим, влажность, вентиляция и проветриваемость. Эти условия необходимо соблюдать как летом, так и зимой, особенно в зимние морозы.

Профилактические меры и санитарные нормы необходимо проводить с той целью, чтобы предотвратить возникновение и развитие инфекционных и незаразных заболеваний, которые присущи всем домашним животным. И наконец, последним, наиболее важным условием для крупного рогатого скота является их полноценное и богатое витаминами кормление. От того, какой корм предоставляется животным, зависит их нормальное функционирование, рост и здоровое развитие.

Важно знать, что корм имеет огромное значение и влияние на продуктивность крупного рогатого скота. Если в корме будут отсутствовать все необходимые витамины и минералы, то животные будут слабыми, в результате чего нельзя будет рассчитывать на получение достаточного количества молока и мяса.

Кормление крупного рогатого скота бывает сочным и сухим. К сочным кормам относятся корнеплоды, бахчевые, зелень и свежая трава. Сочными являются яблоки, морковь, тыква, топинамбур (его еще называют земляным яблоком) , сахарная свекла и все виды зелени и трав. Таким кормом легко обеспечить летом и ранней осенью, когда в изобилии все фрукты и зеленая трава. К сухим кормам относятся комбикорм, зерновые и бобовые корма, а также сухая трава и сено.

Такой корм обычно дают домашнему скоту зимой и заготавливают его летом. Одним из видов сочного и сухого корма является силос. Летом его выращивают для корма животных, а уже осенью осуществляют его заготовку на зиму. По своим полезным свойствам силос является наиболее ценной травой из всех имеющихся. В нем содержится большое количество витаминов, минералов и биологически активных веществ, которые так необходимы для здорового развития крупного рогатого скота и влияют на их продуктивность.

Кроме того, силос способствует быстрому и нормальному пищеварению. Именно поэтому его добавляют в сухие корма, чтобы не было нагрузки на пищеварительную систему. Уборка силоса осуществляется в летний период, при этом необходимо учесть некоторые нюансы по сохранению полезных в нем веществ. Если уборка была неправильно осуществлена, то оно будет не таким питательным, как требуется. Следует отметить, что не все травы пригодны в конечном итоге для применения в качестве силоса.

Владельцам животных и фермерам интересно будет знать, что силос в траншеях следует укрывать двойным слоем целлофана. Первый слой необходим для того, чтобы пресечь доступ кислорода, а второй слой нужен для того, чтобы сберечь силос от назойливых птиц и погодных условий.

Обычно для силоса сажают кукурузу. Ее легко выращивать и в ней больше питательных веществ. Весь процесс выращивания кукурузы должен соответствовать требуемым условиям и нормам. Таким образом можно достичь хорошего урожая. Уборка кукурузы на силос осуществляется в той фазе, когда наблюдается молочно-восковая спелость зерна. Именно в этот период сохраняются все полезные вещества и свойства как в самой кукурузе, так и в траве. Поэтому уборка предполагает не только сбор зерна, но и самой травы, которая впоследствии уходит на заготовку силоса животным. Если владелец животных не может обеспечить уборку силоса своими силами, то следует отметить, что существуют специальные услуги по уборке силоса, которые включают сбор урожая, его разделение на зерно и траву, утилизация ненужного мусора. Обычно такие услуги осуществляются комбайнами, предусмотренными именно для выполнения указанных работ. Заготовка силоса необходима для того, чтобы обеспечить животных кормом в течение всего года, до следующей посадки. Для хранения силоса предусматривают специальные траншеи, уплотненные, чтобы в них не проходила влага, которая может испортить весь силос. Поэтому заготовка силоса требует времени и к нему нужно подходить заранее.

Таким образом, в статье были рассмотрены основные виды кормов крупного рогатого скота, а также уборка и заготовка силоса, его полезные свойства. Как выяснилось выше, силос обладает большим преимуществом по сравнению с другими видами кормов.

Заготовка силоса для коровы

Заготовка силоса для коровы. Силос в домашних условиях.

В моём личном подсобном хозяйстве (ЛПХ) есть корова. В летнее время весьма сложно мне запасти свыше трёх тонн сена на неё. А как раз столько и надо, чтобы в зимний период прокормить бурёнку. У меня получается заготовить только лишь возле 2.5 тонн, а прочее дополняю силосом. На личном подсобном участке всегда найти пространство не только лишь для моркови, столовой свёклы, однако и для кормовых культур, так что про запас на зимний период кое-что выращиваю и для коровы на корм. Заготовка силоса для коровы — это просто.

Как сделать силосную яму.

На огородном участке я устроил силосную яму вместимостью двух 2-х кубических метров, которая выложена кирпичом, с бетонным дном. Глубина её 1,3 метра, однако к ней я сделал надстройку — верхний бруствер вышиной 15-20 сантиметров, для того чтобы в неё не попадала вода. В летнее время яма является водоёмом для полива, а в осеннее время воду из неё выбираю и белю стенки разведённым составом свежегашеной извести.

Как закладывать силос.

Перед помещением туда силоса, дно ямы выстилаю листвой из сада, впоследствии добавляю пласт сухого сена — 5-10 сантиметров.

Сюда же кидаю заготовленные про запас домашние яблоки и груши — 10-15 сантиметров. Впоследствии в ход идёт ботва выращенной на огородном участке кормовой свёклы совместно с некрупными корнеплодами, ботва моркови (также с некрупными корнеплодами), половинки тыкв с извлечёнными зёрнами, корзинки и листочки подсолнечника, само собой — капустный лист, весьма урожайная культура куузику (листочки и маленькие со средними корнеплодами) — все это пластами 10-15 сантиметров.

После, уже не опасаясь дойти до бетонного дна, вместе с сыновьями рубим биомассу отлично заострёнными лопатами, не с режущей частью в форме овала, а с прямоугольной. Масса будущего силоса дружно измельчается и становится плотнее.

Когда прослойка изрубленных сырьевых материалов доходит 30-40 сантиметров, рассыпаю по поверхностному слою 1 килограмм соли. Слежу, чтобы масса не была переувлажнена. В случае, если же она весьма сырая, кладу сенную труху либо заранее хорошо провяленную ботву свёклы, а ещё высохшую листву яблонь.

Очень важно проверять в яме углы. Ногой их не протопчешь, предпочтительнее использовать какую-либо дубину размером 2.5 метра, поперечником от 7 до 8 сантиметров.

Сверху биомассу посыпаю листвой яблони, покрываю целлофановой плёнкой и, для того чтобы выдавить из-под неё воздух, засыпаю землёй. Впоследствии добавляю крышу из тонких досок, затем груз каменьев, накрываю сорной растительностью, непригодной для скармливания скотине, либо ботвой картошки, томатов. Сверху вновь покрываю толем или листами шифера, для того чтобы застраховать коровью еду от намокания и лишний разок произвести утепление. На данном моменте силосование завершаю.

Как кормить силосом корову.

В конце января — начале февраля у коровы отёл. Со смягчением морозов, в марте, раскрываю силосную яму. Корова с охотой поедает силос, тем более что к весне сено, само собой разумеется, ей уже надоедает. Кормлю её силосом 1 разок в сутки, а 2 прочих раза — поутру и в вечернее время — сеном. На этом корме могут быть очень хорошие удои. Поверьте моему опыту.

Когда лучше закладывать силос.

Закладывать силос из отходов с подсобного участка предпочтительнее с приходом заморозков: кондиция его значительно выше, чем летнего. Моя заготовка силоса для коровы это подтвердила.

Силос. Технология приготовления высокопитательных кормов

Производство силоса – это наиболее простой и эффективный способ заготовки кормов для крупного рогатого скота, который по своей питательности приравнивается к свежим зеленым травам и хорошо сочетается с сеном.

На самом деле процесс силосования представляет собой исключительно биологический способ консервирования кормовых растений, при котором внутри силосуемой массы создаются благоприятные условия для развития полезных микроорганизмов и питательных элементов.

Заготовка силоса позволяет обеспечить домашних животных кормами во время длительного зимнего стойлового периода. Готовят его из травы, произрастающей на лугах, корнеплодов, свекольной ботвы, кормовой капусты, кукурузы, картофеля (клубни) и прочих культурных растений.

На одно взрослое животное (корову) требуется около десяти тонн силоса, чтобы обеспечить кормом молодняк достаточно около трех тонн данного продукта.

Как правило, силос в хозяйствах заготавливают либо в специально предназначенных для этого хранилищах (башнях из бетонных колец или выложенных из кирпича), либо используют для этой цели глубокие и широкие траншеи. Второй способ из-за его дешевизны и возможности заготавливать большие объемы силоса применяется чаще всего.

Траншею под силос обычно бетонируют, либо обкладывают кирпичом или бутовым камнем.

Качество силоса зависит в первую очередь от разновидности культур, из которых он производится, а также от технологии его приготовления и условий хранения.

Для получения высокопитательного продукта растения следует убирать в наиболее благоприятных для этого стадиях роста и развития. Например, кукурузу на силос принято скашивать, когда ее початки находятся в стадии молочно-восковой или восковой спелости.

Обычно влажность силоса составляет около семидесяти процентов (при влажности более семидесяти пяти процентов силос может перекиснуть). Чтобы этой неприятности избежать, для поглощения излишнего сока и увеличения в зеленой массе части сухого вещества в силос добавляют измельченную солому, которая не должна содержать мусора, плесени или гнили. После внесения соломы, сырье требуется тщательно перемешать.

Для улучшения качества силоса в него добавляют также бобовые культуры (клевер, люцерну, эспарцет), объем которых обычно составляет не более двадцати процентов от общей массы кукурузы.

Часто для приготовления силоса используют подсолнечник, который по качеству все-таки несколько уступает кукурузному, поскольку его перевариваемость животными снижается примерно на пятнадцать процентов.

Превосходный по качеству силос получается при использовании гороховой и овсяной смеси, поскольку горох содержит большое количество сахаров и протеина, либо при употреблении кормового люпина вместе с овсом (люпин следует убирать в фазе образования зерна).

Чтобы получить силос хорошего качества, его необходимо предварительно измельчить, а затем плотно уложить и изолировать, чтобы перекрыть доступ воздуха и влаги внутрь зеленой массы. Чем плотнее будет уложено сырье, тем качественнее получится продукт и, соответственно уменьшатся потери при его хранении.

При измельчении растений следует обращать внимание на степень влажности культур, так, например, при влажности меньше семидесяти процентов, растения следует измельчать до отрезков длиною от одного до двух сантиметров. Чем выше влажность, тем крупнее должна быть фракция (при влажности зеленой массы около восьмидесяти процентов, размер отрезков должен составлять уже около десяти сантиметров). Тем не менее, следует помнить и о том, что слишком грубые и жесткие растения следует измельчать более тщательно, потому, что животные не в состоянии их пережевать, поэтому они автоматически уйдут в отходы.

Обычно уплотнение зеленой массы в траншеях производится с помощью тяжелых гусеничных тракторов, причем процесс трамбовки должен совершаться постоянно (необходимо уплотнять каждый свежий слой измельчённой массы, как только его толщина достигнет тридцати сантиметров).

При высокой влажности зеленой массы требуется производить умеренное ее уплотнение, чтобы не вызвать дополнительного усиленного выделения сока. Следует также помнить, что медленное уплотнение допускается лишь при быстром заполнении траншей (один, два дня), поскольку оно способствует повышению температуры внутри силосной ямы.

Силосные траншеи обычно загружаются до верхнего уровня боковых стен, а затем тщательно укрываются прочной полимерной пленкой, которую поверху обычно засыпают слоем песка, либо земли (до десяти сантиметров), либо торфом (около двадцати сантиметров). По происшествию тридцати дней силос готов к употреблению.

Не рекомендуется в качестве утеплителя силоса использовать солому и подобные ей материалы, во – первых, из-за возможного размножения вредоносных грызунов, а во – вторых, солома является потенциальным очагом возгорания.

Качественно приготовленный силос приобретает симпатичный желтовато – изумрудный или темно – коричневый оттенок и имеет приятный аромат печеного хлеба.

Важным показателем качества силоса является его кислотность «рН», которая должна быть в пределах четырех единиц, при этом содержание молочный кислоты должно составлять не более полутора процентов.

Если силос отдает аммиаком или имеет запах уксусной кислоты, он испорчен и в пищу животным непригоден.

Доставать силос на корм животным следует очень аккуратно, порционно, чтобы не нарушить заранее уложенные слои.

Процесс заготовки зеленой массы на силос

Весь процесс заготовки силоса представляет собой следующие операции:

· Выкашивание растительной массы

· Транспортировка зеленой массы к хранилищу

· Загрузка и уплотнение сырья

· Изоляция и утепление

Для того, чтобы минимизировать транспортные расходы на последующую доставку кормов, траншеи следует размещать в непосредственной близости от животноводческих комплексов.

Желательно, чтобы закладка зеленой массы шла без перерыва и продолжалась не более трех, четырех дней.

Заготовка кормов: эксперты на связи

Мы уже рассказывали, что Краснокамский ремонтно-механический завод и Центр содействия развитию молочного и мясного животноводства запустили «горячую линию» по заготовке кормов (8 800 500 7917). Специально для портала Agroxxi.ru эксперты ответили на самые острые вопросы аграриев

На «горячую линию» можно позвонить с любым вопросом, связанным с заготовкой кормов.

Но звонят чаще из хозяйств, которые уже применяют технологию заготовки «Сенажа в линию». Не удивительно. Ведь Краснокамский РМЗ и Центр содействия развитию молочного и мясного животноводства известны в профессиональной среде как главные пропагандисты технологии. Завод производит полную линейку для заготовки «Сенажа в линию»: пресс-подборщики, скоростные упаковщики рулонов, резчики рулонов и фронтальный погрузчик FRONTLIFT. А специалисты центра обучают эффективным методам заготовки кормов и оказывают технологическое сопровождение.

Читайте, о чем чаще всего спрашивают те, кто звонит на «горячую линию»

– Сколько загонов дойному стаду необходимо в сутки?

Ответ эксперта. 1 корова может потребить до 60 кг травы в сутки. При урожайности около 150 ц/Га потребуется 0,5 Га на 1 голову на летний сезон. На день получится где-то 40 кв.м., но все зависит от урожайности и качества травостоя. Правильно управлять потреблением сухого вещества и стравливанием загонов – это настоящее искусство. Сенаж в упаковке – это достойная альтернатива, которая позволяет круглогодично предлагать животным корм, по питательности и вкусовым качествам равноценный пастбищной траве.

– Когда начинать косить траву?

Ответ эксперта. Срок скашивания трав напрямую влияет на качество сенажа, его питательную ценность. В первом периоде роста – у злаковых до выхода в трубку, у бобовых до стеблевания — растение набирает массу за счет листьев. Потом уже за счет стеблей, в результате по мере роста качество корма снижаются. Поэтому лучшее время для скашивания на сенаж злаковых – начало колошения, бобовых – начало бутонизации. Как понять, что уже пора? Если бутоны появились на 15% растений на поле – время пришло. Важно помнить, что затягивание сроков уборки трав приводит к резкой потере питательных веществ в кормах.

На бобовых при плющении и со стерней в 8 см, влажность в 52% должна подойти за 8 часов. Если скосите в 6 утра, то после обеда можете упаковывать сенаж в плёнку.

– Важно ли в какое время суток проводится кошение?

Ответ эксперта. Да, время суток влияет на питательную ценность трав. Ведь в течение суток меняется химический состав растений. Мы проводили эксперименты. Если мы начнем кошение трав в 5 утра, то получим травы с максимальным содержанием аминокислот и каротина. Еще это возможность завершить все необходимые по технологическому процессу действия с травостоем в течение суток. Если мы начинать работу в поле в полдень, то уже будем косить бесполезную массу и вряд ли что-то успеем сделать до конца рабочего дня. Исключением являются регионы с большим количеством солнечных дней и высокой температурой воздуха. При кошении во второй половине дня питательность некоторых веществ постепенно восстанавливается, а содержание сахара резко возрастает. Если зоотехнику нужен именно сахар, а кормоуборочное звено готово работать в темное время суток, то ближе к 16 часам уже снова можно косить.

Бывает и так, что косить начинают очень рано, в 2 часа ночи — чтобы заготовить как можно больше зеленой массы. Такой вариант тоже возможен, но есть тонкости! В момент начала ночных работ в траве будет больше всего каротина, а аминокислот — меньше. Каротин — это источник репродуктивного здоровья для крупного рогатого скота, он очень важен. Если вы косите в течение всей ночи, важно помнить, что «порции» корма, скошенные в 2 часа ночи и в 5 утра, будут различаться по содержанию питательных веществ. Выбор время скашивания — это инструмент управления качеством корма.

– При какой высоте рекомендуется срезать люцерну в чистом виде?

Ответ эксперта. Косить можно на высоте не менее 6 см, при перепаде высот почвы не более 2 см на 1 Га. Если у вас не прямое комбайнирование, а кошение с дальнейшим подвяливанием, то не менее 8 см. Стерня будет обеспечивать эффект «фена» и сократит время на эту операцию.

– Постоянно идут дожди. Какой длительностью должно быть «погодное окно» для заготовки корма в упаковку?

Ответ эксперта. Минимизировать риски, связанные с постоянными дождями, помогает технология заготовки сенажа в упаковку. Достаточно 12 часов сухой погоды. За это время травостой обдует и можно будет скосить траву, затем масса подвялиться до 45-55% влажности (именно такой уровень обеспечивает максимальное содержание полезных веществ) и будет готова к подбору и упаковке. Если зеленая масса изначально готовилась на сено, перешла порог в 30% влажности и попала под дождь, то упаковывать ее в пленку уже нельзя. Так как начались процессы разложения (даже если они не видны невооруженным глазом).

– При хранении порвалась пленка, нужно или что-то с этим делать? Можно ли использовать обычный скотч?

Ответ эксперта. Если вы купили пленку, которая пролежала на складе продавца 2 года и более, то есть риск ее порчи во время хранения корма. Те же риски есть при сокращении слоев пленки. Нормативно должно быть 6-8 слоев. Если слоев менее 5, то птицы могут повредить пленку на рулонах с сенажом. Нужно как можно быстрее исправить ситуацию. Ведь сенаж хранится без консервантов в безвоздушном пространстве. Повреждения нужно заклеивать специальным ремонтным скотчем: он защищает от проникновения кислорода. Ни один другой материал не способен на это.

– Как добиться равномерного подвяливания бобовых?

Ответ эксперта. Бобовые культуры нужно косить косилкой с плющилкой или динамическим кондиционером. Стебель должен быть перебит в 3-4 местах, но не разорван. Таким образом, можно равномерно подвялить и стебли, и листья.