Как доить корову советы новичкам

Как доить корову: советы новичкам

Корова, хотя и домашнее животное, но к ней нужен определенный подход. При чем фразу эту следует воспринимать в прямом смысле – подходить к корове и доить ее следует только с левой стороны. Чтобы не было двусмысленности в понимании, где левая, а где правая сторона, надо встать перед коровой, а не позади, и с левой руки будет именно та сторона, с которой и следует проделывать все манипуляции.

Также важно подходить так, чтобы животное видело того, кто к ней подходит, то есть спереди, в противном случае можно и копытом про меж глаз получить. Корова, не смотря на свои размеры, достаточно пуглива, а с испугу от нее можно ожидать что угодно.

Честь и хвала всем, кто держит в своем хозяйстве коров. Особенно стоит отметить тех, кто переезжает в село из города, и несмотря на все трудности стремится освоить нелегкий крестьянский труд. Конечно, перед новичками возникает вопрос: “Как доить корову?” Следует отметить, что для начала надо, так сказать, наладить контакт.

Животные, также как и люди, понимают хорошее к ним отношение. Ласка и вкусное угощение кого угодно сделают покладистым. Коровы не исключение. У каждой отдельно взятой коровы может быть свое любимое лакомство, но все без исключения любят хлеб, лучше с солью.

Надо подойти спокойно к корове, угостить хлебом, дать ей себя обнюхать. Почесать ей шею, это чувствительное место у коров, от удовольствия она ее вытягивает, как бы просит погладить еще.

Можно также почесать спину, если животное стоит спокойно, тогда передвинуться ближе к вымени и дотронуться до него. Опять таки если никакого сопротивления нет, тогда можно подмывать вымя. Вода не должна быть сильно горячей, пользоваться можно обыкновенным хозяйственным 72% мылом. Вымыв и вытерев вымя, необходимо его слегка размять, сделать массаж.

Сначала обеими руками массируют все вымя, потом каждую из его долей. Процедуру эту не следует слишком затягивать, чтобы не упустить прилив молока, так называемый припуск. После этого можно приступать к дойке. Вообще, доить корову лучше всего без суеты, но достаточно энергично, не растягивая по времени, именно потому, что во время припуска корова легче и больше отдает молока.

Что касается техники доения, то у каждой хозяйки она будет своя. Наиболее безболезненно для коровы будет, если доить ее не двумя пальцами, оттягивая соски, а всеми пяти, держа в руке сосок и пережимая его по очереди всеми пальцами от указательного до мизинца.

Сдоить надо все молоко без остатка. Это и увеличивает надои, и гарантирует, что мастита у коровы не будет. Так как именно застой молока в вымени одна из наиболее частых причин возникновения этого заболевания, особенно у только что отелившейся коровы, когда молока особенно много.

Как часто следует доить корову? Перерыв между дойками должен быть не меньше 3 часов. Отелившуюся корову доят до шести раз в сутки, иногда и чаще. Так раздаивают корову, чтобы она давала как можно больше молока, через месяц можно перейти на четырехразовую дойку, еще через месяц на трехразовую.

После дойки соски можно помазать специальным кремом, некоторые для этого используют топленое сало. Смягчать соски, да и руки необходимо для того, чтобы не было трещин на коже, которые во время дойки причиняют боль и животным, и хозяйке.

Если корову только что купили и привели на двор, в первый раз она может к себе не подпустить, и не даст себя подоить, не смотря ни на какие лакомства и ласки, бывают такие строптивые элементы среди животного мира. В таком случае стоит немного схитрить. Надо у старой хозяйки попросить что-нибудь из одежды, в которой она ходила за коровой, платок или халат.

Надеть эту одежду и подойти к корове. По “родному” запаху она признает новую хозяйку, и даст себя подоить. Хозяйственное мыло может помочь, если после отела вымя станет тугим, и молоко будет плохо сдаиваться. Мыло размягчит вымя, и доить будет намного легче.

Для человека заинтересованного и целеустремленного на вопрос: “Как научиться доить корову?” всегда найдется ответ. Есть специальная, хорошая литература, где подробно пишут и о коровах, об уходе за ними и о технике доения. Но самое лучшее – это практика. Надо пробовать и делать свое дело, все получится.

ликбез от дилетанта estimata

Новичку об основах в области экстремальных и чрезвычайных ситуаций, выживания, туризма. Также будет полезно рыбакам, охотникам и другим любителям природы и активного отдыха.

понедельник, 22 июля 2019 г.

Как правильно доить корову руками

Для получения высоких удоев молока необходимо, чтобы вымя у коровы всегда было в норме и здоровое. Этого можно достигнуть соблюдением необходимых правил доения и ухода за выменем.
Существует 2 способа доения коров – это ручной и машинный метод доения.

Подготовка к доению коров

Садиться доить лучше с правой стороны от коровы (но это не обязательно).

Вымя коровы состоит из четырех долей (молочных желез), не сообщающихся между собой. Каждая доля имеет сосок. В верхней части соска и внутри него расположена небольшая полость — молочная цистерна, из которой выделяется молоко при доении.

Прежде чем сесть доить вымойте вымя теплой водой и насухо вытрите чистым полотенцем.
Осмотрите вымя. В случае появления на вымени и сосках трещин и опухолей следует немедленно обратиться к ветеринарному врачу. Трещины появляются при неправильном уходе за выменем. Во время доения соски с трещинами нельзя смазывать мазями и молоком.
Потом сделайте подготовительный массаж вымени. С этой целью неторопливо рукой поглаживают левую и правую её половины по очереди, по всей длине и ширине. Еще одним приемом массажа может быть легкое подталкивание всех долей вымени руками, напоминая движения теленка во время сосания. Массаж сосков проводится путем их сжатия без выдаивания молока.

Стульчик для доения коров

Рабочая зона доярки должна быть удобной и комфортной, ведь, сидя на корточках, можно быстро устать и навредить корове. Поэтому, чтобы облегчить процедуру, следует приобрести или сделать самостоятельно специальный невысокий табурет.

Это приспособление обладает устойчивостью. Во время процесса оно позволяет выбрать удобное положение, ведь чем больше молока у буренки, тем дольше ее придется доить.

Требования к посуде для доения молока

Доение коровы кулаком

Доение нужно проводить быстро, делая в минуту 80-90 сжиманий, молоко, при этом, должно выделяться почти непрерывной струей. Замедленное доение приводит к снижению удоя.

Рекомендуется выдаивать вначале передние доли вымени, замет задние. Если доить одновременно один передний и один задний сосок, то задние соски окажутся выдоенными не полностью, это связано с тем, что передние соски будут доиться правой, более сильной, рукой, а задние – левой, более слабой.

Доение коровы щипком

В том случае, когда доение кулаком невозможно в связи с короткими сосками вымени, применяют доение методом щипка, или пальцами. Эта технология доения гораздо хуже метода, описанного выше. Щипками корове причиняется боль, она беспокоиться и молокоотдача затрудняется. Кроме того, при щипковом доении, руки дояра и вымя животного должны быть смазаны вазелином и гарантии того, что вазелин не попадет в молоко, нет. Молочная продукция, при попадании в нее вазелина, портится, становится менее качественной.

При щипковом доении большим и указательным пальцами дояр захватывает сосок коровы возле основания и, продвигая пальцы к кончику соска, выдавливает из него молоко. Нужно стараться как можно меньше оттягивать сосок, чтобы доение не приносило животному страдания.

Массаж вымени

По окончании заключительного массажа, доение коровы продолжают. Именно в заключительных порциях молока содержится основная часть молочного жира, до 10% от содержимого. При отсутствии массажа, оставшееся молоко может подвергнуться порче внутри альвеол вымени и явиться причиной тяжелейших маститов.

Массаж можно проводить по нескольку раз в течение дойки, это особенно актуально при раздое новотельных коров и коров с тугой отдачей молока. Животным, больным маститом или имеющим отеки вымени, также проводят неоднократный массаж, который является для них лечебной физиотерапевтической процедурой.

После доения

После доения и массажа вымя насухо вытирают чистым полотенцем, а соски смазывают вазелином или коровьим маслом.

Шестьсот советов

Полезные советы для ваших шести соток

Как правильно доить корову

Как доить корову

Чтобы получать хорошие надои молока, надо и корову и особенно её вымя содержать в порядке. Соблюдать определенные правила и гигиену по уходу и доению коровы. Чтобы усвоить необходимые правила рассмотрим, как устроено вымя. Вымя коровы состоит из четырех молочных желез, которые не сообщаются между собой. Каждая железа наделена своим соском, внутри которого и расположена как бы емкость, из которой и выдаивается молоко. Если коров в хозяйстве мало, то доят их руками, а если это хозяйство, то применяют доильные аппараты. Но даже при доении аппаратом правила подготовки остаются такими же, как и при ручной дойке.

Перед доением вымя надо обмыть теплой водой, вытереть насухо и сделать массаж вымени. Эта процедура не занимает много времени, но предохраняет от многих проблем. Массаж благотворно действует на кровообращение и отдачу молока, ведь если не выдаивать полностью, то у коровы может развиться заболевание вымени, да и последнее молоко обычно содержит больше жира. При машинном доении надо проверять, хорошо ли выдоено молоко, сделав это руками.

Как правильно сделать массаж вымени коровы. Прежде чем приступить к массажу и доению надо привязать корову, если она строптивая и обязательно привязать хвост к задней ноге, чтобы она им не махала. Надо сесть на низкую табуретку рядом с выменем, с правой стороны от коровы, произвести массаж вначале правой части. Для этого правую руку надо положить на переднюю четверть вымени, а левую на заднюю. Большие пальцы ладоней смотрят друг на друга. Делая мягкие движения, вымя приподнимают и затем опускают, слегка поглаживая сверху вниз, доводя руки до концов сосков.

Симметрично делают массаж левой половины вымени.

После массажа, переходим к доению, руки должны быть сухими и чистыми. Самый лучший и правильный способ доения это кулаком, при этом корове не больно и молоко хорошо выделяется. Нельзя беспорядочно дергать за соски, корова будет дергаться, может и ударить копытом. Начинается доение с захвата соска большим и указательным пальцами, как можно выше к вымени.

Затем последовательно производим сжимание пальцев, осторожно не делая резких движений, струя молока при этом усиливается. Во время доения работают только пальцы, локти остаются в начальном положении. Начинают доение с двух передних сосков, выдоив их, переходят к двум задним соскам. Это надо делать периодически, через некоторое время, меняя соски.

Первые струйки молока обычно сдаивают отдельно, они могут быть грязными. Затем доят в чистое ведро обеими руками, вначале спокойно медленно затем темп доения наращивают. Прерывать доение нельзя. Только при таком доении молочные железы будут хорошо работать, и корова полностью отдаст молоко. Последнее молоко самое жирное и оставлять его в вымени нельзя, чем лучше выдоена корова, тем здоровее она будет и надои будут выше. При завершении доения желательно опять провести легкий массаж вымени, при этом выдаивая самые последние струйки молока. Самый легкий прием заключительного массажа при доении это подталкивание вымени. В кулак захватить попарно передние соски, затем задние и как бы приподнять вымя кверху, прижать к животу, сделать 3-4 такие, движения и сдоить остатки молока.

Конечно ручное доение очень тяжелый труд, но со временем привыкают и руки становятся сильнее. После окончания доения вымя надо вытереть чистой тряпицей и соски смазать вазелином, маслом или кремом. Если на сосках появятся воспаления или трещины надо обратиться к ветеринару, не допуская осложнений.

Доят корову два раза в день, обычно рано утром, перед отправкой на пастбище и вечером когда она вернется домой. Вначале дать ей отдохнуть и напоить водой, а затем приступать к доению. Доить желательно в одни и те же часы, тогда у коровы вырабатывается рефлекс, и молоко лучше отходит.

Высокоудойных коров и новотельных доят три раза в день, если есть такая возможность, это обычно делают летом, коров пригоняют с пастбища поближе к населенному пункту и их можно подоить.

Доение домашних коров

Если в домашнем хозяйстве содержаться крупнорогатые самки, это приносит выгоду животноводам. Буренки встречаются разные по характеру, что зависит от принадлежности к породе, а также от погоды и условий содержания. Бывает, что доение коров происходит быстро и просто, но немало случаев, когда доярке приходится помучиться, ведь у животного может болеть вымя или скотина просто любит бить копытами. Поэтому хозяйке приходится изловчаться, чтобы получить молоко.

Способы

Чтобы молочная продуктивность буренки был высокой, следует правильно организовать ее доение и применить нужную технику. При доении молочная железа коровы тренируется, вымя становится больше по размеру. Развивается железистая и секреторная ткань, интенсивнее образуется молоко.

В ходе экспериментов учеными было доказано, что доение позволяет не только удалить накопившееся у коровы молоко, а также благоприятно воздействует на физиологию вымени.

Метод доения может быть ручным либо машинным. При привязном содержании животное нужно доить в стойле, с использованием переносных ведер либо молокопроводов.

Руками

Ручная дойка проходит в 2 приема. Начинают процесс с помощью «щипков», когда большой и указательный пальцы несильно сдавливают соски коровы, чтобы выпустить из них струйки молока. Завершают процесс получения от коровы молока «кулачной» дойкой, когда вокруг сосков последовательно сжимаются все пальцы, вначале происходит сжатие указательного и большого пальцев около основания сосков, далее поочередно сжатие среднего, безымянного и мизинца. Но руку держат неподвижно. Поочередно выдаивают каждый сосок.

Совет: Перед дойкой хозяйка моет руки, ополаскивает вымя, можно смазать его специальным кремом вроде «Зорьки»

Доильным аппаратом

При дойке одновременно осуществляется массаж вымени. Его делают и отдельно. При этом улучшается кровоснабжающая функция, питательные вещества доставляются в вымя буренки быстрее, как и молокообразование между одним доением и другим. Также это эффективное профилактическое средство против болезней вымени коровы.

Машинная дойка проще, чем ручная, что облегчает труд доярок, при аппаратном способе молоко надаивается быстрее и выдойка за один раз будет полнее. Но чаще такой метод применяется на фермах и в производстве, в сельхоздворах по большей части используют ручной труд, но имеет место и использование доильных ведер или молокопровода, что называется линейным способом машинного доения. Доильные установки применимы на больших площадях в промышленных условиях.

Аппаратное доение представляет собой отсасывание, а не выжимание молока, что ближе к естественным условиям для коровы, которую после отела сосут телята.

Совет: Раздражение сосков при машинном способе будет наименьшим, а молоко более чистым

Перед процессом получения молока вымя буренки обмывается и протирается мягкой тканью, слегка массируется. Нужно обеспечить хорошее прилегание аппарата к соскам коровы. Передоить или оставить молоко в сосках недопустимо.

Включив доильную систему, нужно немного подождать нарастания давления. На каждый сосок отсасывающее устройство надевается быстро, тогда воздух почти не попадет.

Совет: Аппаратное доение длится не более 7 мин. В это время за машиной и поведением коровы внимательно следят

Когда доение подходит к концу, нужно совершить легкое оттягивание коллектора вниз с возвращением его обратно. Тогда молоко будет сдоено до конца. Затем доильное устройство отключается. Молоко переливается в подойник. Соски коровы следует обработать специальной мазью или кремом. Чтобы служение доильного аппарата было долгим, его следует сразу мыть.

Помещение

Чтобы подоить корову, потребуется загнать ее в стойло, так называется специально огороженное место, где будет некоторое время находиться одна особь. Размер помещения зависит от пород ы буренки, ее габаритов. Корове должно быть комфортно, чтобы она свободно ложилась и вставала, животному будет безопасно, и оно не травмируется.

Когда буренка встает, ее голова вытягивается вперед. Если места будет мало, она будет чувствовать дискомфорт и может ударяться.

Если корова содержится на привязи, то помещение разделяют по трем зонам. Пространству для тела должны соответствовать расстоянию от колен до хвоста коровы, это от 160 до 180 сантиметров. В лежачем положении по величине головы рассчитывают вторую зону, для чего надо примерно 50 сантиметров. Дополнительному месту для маневров соответствуют еще 50 см. Также в стойле должно быть чисто и светло.

Существует три варианта стойла. В длинном помещении сложнее убираться. Чтобы конечности коровы не травмировались, оптимально помещение, которое будет в длину от 1, 9 до 2 метров. Короткое помещение, от 110 до 140 сантиметров не рекомендуются. Задние ноги буренки при соскальзывании могут получить вывих, растяжение, или заболеть копыта.

Лягание при доении

Животное может брыкаться по разным причинам, это может быть неспокойный нрав, ее могут кусать насекомые и прочее. Но усмирить ее возможно. Можно задобрить буренку лакомством, которое она предпочитает, к примеру, морковь или кусок сахара.

Иногда помогает накинутая на голову коровы куртка или одеяло. Корова стоит смирно. Также можно перевязать корове при помощи веревки задние ноги, она не туго наматывается восьмеркой и привязывается к ограде.

Если животное сдаивается при помощи человеческих рук, ему может быть больно или неприятно, можно попробовать переход к машинному доению. Ветеринар может назначить успокоительные.

Приучение к доению

Приучать корову первотелку к процессу производства молока не так сложно, как может показаться. Нужно всегда помнить, что коровы любят ласку, поэтому к животному нужно относиться с терпением и добротой.

Подходят к буренке обязательно спереди. Голову перед доением фиксируют, для чего по ушам или рогам коровы обматывается веревка, либо она одевается на шею корове и привязывается к рядом стоящему столбу или кормушке. Как правило, для приучения хватает пары недель.

Совет: При дойке будет лучше, если корова будет отвлекаться и успокаиваться пищей. Можно дать ей свежей трав, сена ли дробленки

Можно воспользоваться народной методикой. Доярка идет к буренке с помощником, который встанет около задних ног коровы для удержания хвоста, который он должен завернуть вкруговую и с силой затянуть. После этой манипуляции можно начинать доение.

Если помощников рядом нет, доярка может положить на голову корове смоченную тряпку. Она будет стоять, не шевелясь

Заключение

Если буренка не будет доиться, это приведет к чрезмерному скапливанию молока в вымени. Оно будет капать самопроизвольно из сосков, но этого не достаточно. Произойдет сдавливание капилляр и вен. Животное может заболеть. Когда смоченная молоком грудь высохнет, постепенно на ней могут образовываться трещины. Насекомые могут занести заразу.

Если корова брыкается, нужно просто найти к ней подход, с любовью за ней ухаживать, не быть грубыми, и все получится. В редких случаях, если корове больно в процессе отдачи молока, вызывается ветврач.