Куры породы суссекс особенности описание

Подробно о Суссексах: отличные наседки

Суссекс (Sussex) – красивая мощная птица мясо-яичного направления, которая богатством своих расцветок может украсить любой двор. Utility-направление, к тому же, отличается хорошими показателями продуктивности. К сожалению, чистота породы в отечественном поголовье часто бывает нарушена, а это сказывается на качестве птицы. На что обратить внимание, и как получить максимум того, что могут предложить вам Суссексы – в нашей статье.

Внешний вид

Они отличаются широкой статью, короткой шеей, туловище Суссексов квадратного типа, приземистое. Крылья относительно тела небольшие, ноги толстые и средние по длине, голова маленькая.

На фото облегченный вариант кур Суссекс окружили своего петушка.

Гребень листовидный, относительно небольшой, прямостоячий. Клюв светлый, с более темным корнем. Голени окрашены в светло-розовый цвет (это основное отличие от остальных пород со светлой колумбийской окраской).

Особенности содержания

Птицеводы по всему миру отмечают хорошую продуктивность породы, неприхотливость и устойчивость к холодам.

Куры породы Суссекс сохраняют устойчивость кладки яиц в холодное время года, и, как отмечают фермеры, во время линьки – тоже. Яйца крупные (некоторые достигают 100 грамм и даже более), ровной овальной формы. Нестись молодки начинают в 5,5-7 месяцев, некоторые в начале яйценесения кладут двухжелтковые яйца.

Несушки по массе достигают 2,7 кг (в зарубежных источниках 3,2 кг), петухи 3,5 кг (4,2 кг). Яйценоскость средняя 160-190 яиц, но может доходить, особенно в первый год, до 260 штук. Яйца светло-коричневые.

А здесь – более тяжелый вариант, ближе к бройлерному типу.

Лучше всего кормить готовыми комбикормами для кур мясного направления с содержанием протеина от 22% до 24%. По мнению птицеводов, именно такой режим кормления позволяет раскрыть весь потенциал породы. (О том, как обеспечить белковую подкормку, мы писали здесь).

При этом куры – отличные фуражиры, они постоянно ищут корм на выпасе. Это заслужило им репутацию экономной в содержании пицы, несмотря на требование к качеству корма. Существует мнение, что именно фуражирование и вольерное содержание позволяет добиться лучших вкусовых качеств мяса, с легким привкусом дичи. Клеточное содержание не раскроет весь его потенциал.

Лучшим вариантом содержания кур Суссекс будет вольерное также по причине массивности особей. Клеточное содержание возможно, но у птиц должно быть ровное место, помимо сетки, на котором можно разместиться. Причем насесты и прочее оборудование лучше всего делать массивными, способными выдержать их немалый вес.

Еще одной причиной держать поголовье в вольерах является их дружелюбие и любопытство. При добром отношении они становится практически ручными, ласковыми, “разговаривают” со своим владельцем. Стадо свыше 500 голов держать в одном помещении не рекомендуется.

Разведение

Перед тем как перейти к вопросам разведения, отметим разделение породы на выставочную и продуктивную ветви (т.н. utility). Разводить первую будет гораздо сложнее, так как показатели продуктивности у нее в процессе селекции экстерьерных качеств сильно снизились.

Да и найти породистых экземпляров в отечественных хозяйствах и на птицефабриках сложно. Продуктивная ветвь также имеет свои параметры. Они менее требовательны к стандарту, но все же, признаки стандарта терять недопустимо.

Фарворовый Суссекс (фото из хозяйства Сергея, Московская обл.) смотрится очень декоративно.

Часто любители, решившие завести особей колумбийского окраса, приобретают под видом чистопородной птицы Адлерскую серебристую. Чтобы различить эти две породы в возрасте цыпленка, нужно посмотреть на голени – у Адлерской они интенсивно-желтые.

У кур Суссекс также более мощное “квадратное” телосложение – это описание пригодится при покупке взрослой птицы, так как у Адлерских ноги после начала яйцекладения часто светлеют.

Куры являются отличными наседками уже в первый биологический год яйцекладки. Они не только не утратили инстинкт насиживания, но часто высиживает и выводит утят, индюшат. Принимают куры и приемных “малышей”, если их снять с кладки. По отзывам фермеров примерно две из пяти кур могут стать отличными наседками.

По отзывам фермеров, примерно две из пяти кур могут стать отличными наседками.

Заводчики отмечают, что клеточное содержание не оказывает влияние на показатели оплодотворенности яиц. Единственное, что нужно учитывать, это то, что иногда размеры клетки не позволяют петухам хорошо работать, размер клеток должен быть достаточен в высоту.

Если все-таки работа петухов остается неудовлетворительной, можно их простимулировать: пропоить витамином Е с добавлением селена (витамины лучше брать в обычной аптеке, они там гораздо дешевле). Как правило, это выправляет ситуацию.

Полезные советы

1. В связи с тем, что Суссексы являются хорошими наседками, тем птицеводам, которые решили их завести, придется задуматься о совместном содержании наседки и цыплят.А из-за того, что куры могут начать насиживание в осенне-зимний период, нужно предусмотреть теплый брудер. Птенцы нуждаются также в хорошем освещении, на протяжении первых двух недель оно может быть круглосуточным.
2. Можно позволить воспитать молодняк не на готовом, а на домашнем корме. В этом случае советуем отказаться от творога по крайне мере на первое время, до двухнедельного возраста.Затем давать его смешанным с манной или кукурузной крупой, купленной в обычном магазине. В остальных случаях хорошим выбором будет качественный комбикорм для цыплят.
3. Нужно быть готовым к тому, что наседка с цыплятами, содержащаяся в общем вольере, еще во время ухода за своим потомством может начать нести яйца. Поэтому ближе к окончанию этого периода необходимо проверять гнездо на наличие снесенных яиц.

История

История выведения породы вкратце известна всем любителям птиц. Первые упоминания о них датируются 43 годом нашей эры, когда будущая британская империя была еще туманным и далеким будущем, а с ней – и графство Суссекс. Достоверно известно, что на его территории был выведен цвет Ситцевый, но в отношении других, более древних разновидностей выведение на территории графства не доказано.

В создании породы в разное время поучаствовали Доркинг, Орпингтон, Брамы и Кохинхины белого цвета, а также многочисленные поместные представители куриных. Путем тщательного отбора и была выведена птица, которая теперь радует заводчиков по всему миру многообразием своих расцветок.

Всего же существуют восемь стандартизированных окрасок (по версии английских клубов):

Последние расцветки появлялись в 1920-1940 годах, поэтому непрерывное развитие породы происходило на протяжении 1900 лет!

В Советском Союзе они появилась в 60-е годы прошлого столетия в виде кур светлой колумбийской окраски и поучаствовали в создании Первомайских и Адлерских серебристых кур.

Суссексы – очень милые, общительные и спокойные птицы. Их добрый нрав, неприхотливость и отличная продуктивность сделали их пригодными для разведения даже неопытными птицеводами. Стоит соблюсти несложные условия их содержания, и они порадуют своего владельца хорошими привесами и яйцом.

Куры Суссекс: порода с отменными продуктивными качествами наряду с ценностью породы как выставочной

Существуют свидетельства того, что куры Суссекс были распространены ещё в Римской империи. Долгое время селекционерами проводилась работа над совершенствованием вида, окончательно как стойкая порода она была сформирована в графстве Суссек (Великобритания). Впервые курицы суссекс были представлены на выставке в 1845 году, стандарт для них был утвержден в 1902 году. На территории СССР куры Суссекс впервые появились только в 1961 году.

Описание породы

Куры обладают яркой внешностью. Голова курицы не крупная, но достаточно широкая. Клюв массивный, сильно изогнут, у основания имеет темный цвет, ближе к окончанию становится телесного или белого цвета. Гребень ярко выражен, имеет листовидную форму, прямой, оттенок ярко-красный. Сережки крупные, круглые, того же цвета, что и гребень. Глаза оранжевые или красные. Шея небольшая, имеет мощный перьевой покров. Корпус прямоугольной формы, немного сужается к хвосту. Грудь и спина широкие, живот большой. Крылья короткие, плотно прижаты к телу. Хвост умеренно приподнят. Лапы белого цвета, имеют хорошо развитую мускулатуру, четыре широких пальца.

Петухи обладают еще более экстравагантной внешностью и более крупным размером. Хвост широкий, характерно пышное покровное оперение и короткие рулевые перья, которые почти полностью закрыты косицами. Грудь и поясница мощные.

Цыплята отличаются жёлтым пухом, при этом пол птенца можно определить сразу после вылупления – тон пуха петушков темнее, чем курочек.

Куры Суссекс обладают спокойным темпераментом, быстро привыкают к хозяину. При желании владельца их легко приручить, так как они легко идут на контакт с человеком и очень ласковы.

Порода полностью одомашнена, существовать может только рядом с человеком.

У куриц данной породы хорошо развит материнский инстинкт, они становятся отличными наседками. Кроме того, они заботятся о потомстве и после вылупления.

Уровень выживаемости цыплят высокий – около 95%.

Для разведения приобретают цыплят в суточном возрасте или молодняк в возрасте 2-3 месяца.

Плановая замена стада рекомендуется при снижении яйценоскости, то есть после первых двух лет жизни.

Достоинства:

• яркая и оригинальная внешность;
• хороший иммунитет, устойчивость к распространенным заболеваниям;
• хорошие адаптационные способности;
• скороспелость;
• высокая яйценоскость;
• спокойный характер;
• развитый материнский инстинкт.

К недостаткам породы можно отнести лишь то, что их довольно сложно приобрести. Часто недобросовестные продавцы продают под видом Суссекс кросс породы, который обладает худшими показателями продуктивности.

Кросс породы: доминант.

Суссекс – скороспелая порода. Молодая птица способна нагулять 1,5 кг живого веса всего за 2 месяца, чем обеспечивает высокую продуктивность. На убой птиц отправляют в возрасте 3-5 месяцев. Мясо этих кур имеет отличные вкусовые качества, оно нежное, мягкое и сочное, содержит большое количество белка.

Нестись куры начинают в возрасте около 6 месяцев. Яйца среднего размера, имеют правильную овальную форму, хорошие вкусовые качества. Яйценоскость достигает максимальных значений в первый год жизни птицы, далее показатели медленно снижаются. В зимний период куры продолжают нестись, но меньше, а в период линьки, который является серьезным стрессом для кур этой породы, перестают откладывать яйца совсем.

Подробно о Суссексах: отличные наседки

Суссекс (Sussex) – красивая мощная птица мясо-яичного направления, которая богатством своих расцветок может украсить любой двор. Utility-направление, к тому же, отличается хорошими показателями продуктивности. К сожалению, чистота породы в отечественном поголовье часто бывает нарушена, а это сказывается на качестве птицы. На что обратить внимание, и как получить максимум того, что могут предложить вам Суссексы – в нашей статье.

Внешний вид

Они отличаются широкой статью, короткой шеей, туловище Суссексов квадратного типа, приземистое. Крылья относительно тела небольшие, ноги толстые и средние по длине, голова маленькая.

На фото облегченный вариант кур Суссекс окружили своего петушка.

Гребень листовидный, относительно небольшой, прямостоячий. Клюв светлый, с более темным корнем. Голени окрашены в светло-розовый цвет (это основное отличие от остальных пород со светлой колумбийской окраской).

Особенности содержания

Птицеводы по всему миру отмечают хорошую продуктивность породы, неприхотливость и устойчивость к холодам.

Куры породы Суссекс сохраняют устойчивость кладки яиц в холодное время года, и, как отмечают фермеры, во время линьки – тоже. Яйца крупные (некоторые достигают 100 грамм и даже более), ровной овальной формы. Нестись молодки начинают в 5,5-7 месяцев, некоторые в начале яйценесения кладут двухжелтковые яйца.

Несушки по массе достигают 2,7 кг (в зарубежных источниках 3,2 кг), петухи 3,5 кг (4,2 кг). Яйценоскость средняя 160-190 яиц, но может доходить, особенно в первый год, до 260 штук. Яйца светло-коричневые.

А здесь – более тяжелый вариант, ближе к бройлерному типу.

Лучше всего кормить готовыми комбикормами для кур мясного направления с содержанием протеина от 22% до 24%. По мнению птицеводов, именно такой режим кормления позволяет раскрыть весь потенциал породы. (О том, как обеспечить белковую подкормку, мы писали здесь).

При этом куры – отличные фуражиры, они постоянно ищут корм на выпасе. Это заслужило им репутацию экономной в содержании пицы, несмотря на требование к качеству корма. Существует мнение, что именно фуражирование и вольерное содержание позволяет добиться лучших вкусовых качеств мяса, с легким привкусом дичи. Клеточное содержание не раскроет весь его потенциал.

Лучшим вариантом содержания кур Суссекс будет вольерное также по причине массивности особей. Клеточное содержание возможно, но у птиц должно быть ровное место, помимо сетки, на котором можно разместиться. Причем насесты и прочее оборудование лучше всего делать массивными, способными выдержать их немалый вес.

Еще одной причиной держать поголовье в вольерах является их дружелюбие и любопытство. При добром отношении они становится практически ручными, ласковыми, “разговаривают” со своим владельцем. Стадо свыше 500 голов держать в одном помещении не рекомендуется.

Разведение

Перед тем как перейти к вопросам разведения, отметим разделение породы на выставочную и продуктивную ветви (т.н. utility). Разводить первую будет гораздо сложнее, так как показатели продуктивности у нее в процессе селекции экстерьерных качеств сильно снизились.

Да и найти породистых экземпляров в отечественных хозяйствах и на птицефабриках сложно. Продуктивная ветвь также имеет свои параметры. Они менее требовательны к стандарту, но все же, признаки стандарта терять недопустимо.

Фарворовый Суссекс (фото из хозяйства Сергея, Московская обл.) смотрится очень декоративно.

Часто любители, решившие завести особей колумбийского окраса, приобретают под видом чистопородной птицы Адлерскую серебристую. Чтобы различить эти две породы в возрасте цыпленка, нужно посмотреть на голени – у Адлерской они интенсивно-желтые.

У кур Суссекс также более мощное “квадратное” телосложение – это описание пригодится при покупке взрослой птицы, так как у Адлерских ноги после начала яйцекладения часто светлеют.

Куры являются отличными наседками уже в первый биологический год яйцекладки. Они не только не утратили инстинкт насиживания, но часто высиживает и выводит утят, индюшат. Принимают куры и приемных “малышей”, если их снять с кладки. По отзывам фермеров примерно две из пяти кур могут стать отличными наседками.

По отзывам фермеров, примерно две из пяти кур могут стать отличными наседками.

Заводчики отмечают, что клеточное содержание не оказывает влияние на показатели оплодотворенности яиц. Единственное, что нужно учитывать, это то, что иногда размеры клетки не позволяют петухам хорошо работать, размер клеток должен быть достаточен в высоту.

Если все-таки работа петухов остается неудовлетворительной, можно их простимулировать: пропоить витамином Е с добавлением селена (витамины лучше брать в обычной аптеке, они там гораздо дешевле). Как правило, это выправляет ситуацию.

Полезные советы

1. В связи с тем, что Суссексы являются хорошими наседками, тем птицеводам, которые решили их завести, придется задуматься о совместном содержании наседки и цыплят.А из-за того, что куры могут начать насиживание в осенне-зимний период, нужно предусмотреть теплый брудер. Птенцы нуждаются также в хорошем освещении, на протяжении первых двух недель оно может быть круглосуточным.
2. Можно позволить воспитать молодняк не на готовом, а на домашнем корме. В этом случае советуем отказаться от творога по крайне мере на первое время, до двухнедельного возраста.Затем давать его смешанным с манной или кукурузной крупой, купленной в обычном магазине. В остальных случаях хорошим выбором будет качественный комбикорм для цыплят.
3. Нужно быть готовым к тому, что наседка с цыплятами, содержащаяся в общем вольере, еще во время ухода за своим потомством может начать нести яйца. Поэтому ближе к окончанию этого периода необходимо проверять гнездо на наличие снесенных яиц.

История

История выведения породы вкратце известна всем любителям птиц. Первые упоминания о них датируются 43 годом нашей эры, когда будущая британская империя была еще туманным и далеким будущем, а с ней – и графство Суссекс. Достоверно известно, что на его территории был выведен цвет Ситцевый, но в отношении других, более древних разновидностей выведение на территории графства не доказано.

В создании породы в разное время поучаствовали Доркинг, Орпингтон, Брамы и Кохинхины белого цвета, а также многочисленные поместные представители куриных. Путем тщательного отбора и была выведена птица, которая теперь радует заводчиков по всему миру многообразием своих расцветок.

Всего же существуют восемь стандартизированных окрасок (по версии английских клубов):

Последние расцветки появлялись в 1920-1940 годах, поэтому непрерывное развитие породы происходило на протяжении 1900 лет!

В Советском Союзе они появилась в 60-е годы прошлого столетия в виде кур светлой колумбийской окраски и поучаствовали в создании Первомайских и Адлерских серебристых кур.

Суссексы – очень милые, общительные и спокойные птицы. Их добрый нрав, неприхотливость и отличная продуктивность сделали их пригодными для разведения даже неопытными птицеводами. Стоит соблюсти несложные условия их содержания, и они порадуют своего владельца хорошими привесами и яйцом.

Порода кур суссекс: описание и фото знатной породы птиц

Большинство владельцев птичьих подворий, познакомившись один раз с очень известной породой кур суссекс, тут же загораются желанием приобрести и для себя красивых больших птиц. Это будет правильным выбором. Для представителей породы характерна хорошая яйценоскость и очень питательное мясо белого цвета. Все это будет отлично сочетаться с необычным внешним обликом кур, который отличается от других пород, таких как, к примеру, плимутрок .

Порода суссекс является одной из древнейших разновидностей куриных. Впервые их упоминают еще летописцы Древнего Рима. Для создания породы использовали Доркингов, Корнишей, белых Кохинхинов, Орпингтонов и Брам.

Происхождение кур Суссекс

В Великобритании находится графство Суссекс, отсюда и название кур. Как упоминалось выше, это очень старинная порода. Птиц можно было встретить на территории империи Рима в 44 году нашей эры.

Породу вывели, скрещивая белого кохинхина, доркинга, светлых брам, орпингтонов и других птиц с местными курами. Изначально птица разводилась для мясного направления, несколько позже селекционным путем получили мясояичную направленность. На территории СССР суссекс появился в 1961 г. Советскими учеными на основе взятой породы были выведены Первомайские и Адлерские серебристые куры.

Куры породы суссекс: описание и фото

Для породы суссекс характерна весьма разнообразная окраска. Часто встречают серебряных, ситцевых, белоснежных и шоколадных представителей. Самая популярная масть называется колумбийской.

У птиц тело окрашено в белый цвет, а на шее ожерелье из черных перьев. Есть темные вкрапления и на остальных перьях.

Специалисты из США выводят суссексов необычного цвета. Они имеют лавандовую масть. В планах кукушечная и коричневая расцветки. Молодняк появляется на свет с более привычной для всех желтой окраской. У курочек цвет более темный, а петушки имеют светлее масть.

Взрослые самцы обладают не очень крупной, если сравнивать с туловищем, головкой. Клюв мощный, изогнут, розоватой расцветки. На головке находится гребешок небольших размеров, имеющий 5 соразмерных зубчиков. Гребень стоит прямо.

Расцветка глаз петушков − красная и апельсиновая. Ушные мочки развиты плохо и сильно прижаты к голове. Сережки алого цвета, без складок, гладкие.

Куры породы суссекс, описание и фото которых представлено в данной статье, имеют тело прямоугольной формы. Спинка постепенно сужается к задней части. Для петухов характерен очень презентабельный вид, из-за большой грудной клетки и весьма объемного живота. Крылышки имеют высокий выход, но не очень длинные.

Характерна для породы небольшая голова, увенчанная гребешком, коренастое, прямоугольное тело. Шейный отдел у курочек заметно короче, по сравнению с петухами. Живот хорошо виден, мягкий, снизу он украшен большим количеством пуха белоснежного цвета.

Суссексы обладают спокойным, контактным характером. Они прекрасно знают своего хозяина.

В экстерьере есть недочеты, по которым птицу могут выбраковать:

• туловище имеет форму треугольника;
• спина с горбом;
• грудь недостаточно развита;
• хвост круто поставлен;
• плюсны желтого цвета;
• глаза имеют светлую окраску.

Продуктивность кур Суссекс

Изначально порода разводилась на мясо и лишь потом стала иметь мясояичное направление. Куры суссексы относятся к универсальным птицам, у которых близкое к идеалу сочетание трех основных характеристик: мясо с отменными вкусовыми качествами, отличная яйценоскость, нарядный внешний вид.

Петушки набирают живую массу от 3,0 – 4 кг, курочки − 2,5 – 2,9 кг. За 365 дней можно получить почти 200 яиц со светло-коричневой скорлупкой. Иногда встречается скорлупа с зеленоватым оттенком. Средний вес яйца составляет 57 г.

Мясную продукцию отличают очень хорошие вкусовые свойства. Мясо птицы обладает нежное, достаточно сочное, с большим содержанием белка. Порода относится к скороспелым видам. Молодняк можно очень быстро откормить, и получить нужный убойный вес.

В возрасте 2,5 месяцев цыплята весят около 1,5 кг. Если создать надлежащие условия содержания, то молодняк начинает нестись, достигнув 5-тимесячного возраста. С наступлением холодов яйценоскость становится ниже.

Как кормить, ухаживать, содержать суссексов?

Суссексы очень легко могут приспособиться к разнообразным условиям климата и содержания. Для кур наиболее подходит напольный метод содержания с глубокой несменяемой подстилкой. Хорошо оборудовать место для прогулок в зимний период. Влажными факторами являются температура и влажность в помещении для птиц. Несмотря на то, что куры являются морозостойкими, на зиму рекомендуется утеплять стены.

Многие заводчики устраивают для птиц сухие купалки, наполненные золой и песком. Это помогает курам бороться с возможными паразитами.

Предпочтение стоит отдать специальным кормушкам, откуда не будут просыпаться корма. То же самое относится к поилкам. За качеством влажной мешанки необходимо регулярно следить, чтобы она не портилась.

Взрослых кур чаще всего кормят уже готовыми комбикормами. Такие корма идеально сбалансированы по своему составу и в них есть все необходимые элементы для птиц.

Очень часто фермеры готовят корма самостоятельно, это применительно и для суссексов. Основой рациона служат зерновые культуры, можно давать влажную мешанку и не забывать о минеральных добавках.

Курочки суссекс являются очень хорошими и внимательными наседками. Они отличаются отлично развитым инстинктом насиживания.

Вылупившиеся цыплята нуждаются в жестком соблюдении температурного и светового режима. Для первых кормлений подойдет яичный комбикорм, мелкое пшено, отварные яйца (не дают, если скармливается яичный комбикорм), творог. Спустя неделю можно вводить мелкопорезанную траву, мелкий ракушечник и песок, с утренними кормами смешивается рыбий жир – 0,1 г на одного цыпленка.

У курочек, обладающих светлой мастью, есть ген серебристости. Он сцеплен с половой принадлежностью. При скрещивании с породой, несущей в себе гены золотого окраса, можно получить молодняк, который будет различаться по полу сразу после появления на свет. Курочки будут обладать более темной мастью, в отличие от петушков.

Видео. Разведение кур суссекс