Способы содержания коров стойловое содержание

Мы производим оборудование для животноводства по самым низким ценам. Производство размещено на территории площадью 3000 м2, складские помещения занимают 5200 м2. Собственные площади позволяют нам сократить издержки, а значит предложить Вам очень выгодные условия приобретения. У нас Вы можете приобрести:

• Инсинераторы и крематоры
• Линии по производству комбикорма
• Стойловое оборудование
• Оборудование для свиноводства
• Оборудование для переработки и хранения молока

За это время мы успели зарекомендовать себя как надёжного поставщика оборудования, а также приобрели бесценный опыт в сфере оборудования для производства комбикорма и утилизации отходов. Специалисты нашей компании с удовольствием помогут в выборе модели, которая будет соответствовать потребностям заказчика.
Наша компания оказывает своим клиентам помощь с доставкой и монтажом оборудования. При необходимости, наши специалисты проводят пусконаладку и обучение персонала.

Нужна скидка?

Оставьте заявку на нашем сайте и наши специалисты свяжутся с Вами. Мы подготовим для Вас индивидуальное предложение по сниженной цене!

X Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум – 2018

СИСТЕМЫ И СПОСОБЫ СОДЕРЖАНИЯ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

В скотоводстве применяют две системы содержания: стойловую (беспастбищную) и пастбищную, которые в свою очередь делятся на:

И два способа содержания: привязный и беспривязный

Круглогодовое стойловое содержание применяется в хозяйствах с высокой концентрацией поголовья коров и высокой распаханностью земель, отсутствии пастбищ. При данной системе животных в течении всего года содержат в помещении. В летнее время кормление коров организуют на выгульно-кормовых дворах. Особую роль отводят организации активного мациона ежедневно на расстояние не менее 2 км[3].

При стойлово-пастбищной системе содержания животных в зимний и прохладный периоды года содержат в помещениях, а в летнее время – на пастбищах. Данная система содержания в наибольшей степени отвечает физиологическому состоянию животных, т.к. позволяет поддерживать на высоком уровне естественную резистентность организма, продуктивность и воспроизводительные функции. При стойлово-пастбищном содержании для животных предусматривается активный моцион. В пастбищный период животных размещают в летних лагерях[1].

Стойлово-лагерное содержание предусматривает нахождение животных в лагерях, размещенных недалеко от фермы без предоставления им выпаса.

При лагерно-пастбищном содержании животных размещают в летнее время в лагерях, представляющих собой облегченные постройки, расположенные в близи мест пастьбы, что позволяет избежать длительных перегонов на пастбища.

Наиболее широкое распространение имеет привязное содержание молочного скота. При этом способе скот содержат в индивидуальных стойлах на привязи. Ряды стойл вдоль коровника разделяются кормовыми и навозными проходами. Коровы располагаются с двух сторон кормового прохода головами друг к другу. В двухрядном коровнике навозные каналы располагаются у стен, в четырехрядном – два прохода у стен, один в центре. В од­ном непрерывном ряду допускается до 50 стойло-мест[7].

Стойловое оборудование включает кор­мушку шириной 70 см, металлическую раму для фиксации привязи, привязь, стойло с деревянным или ке­рамзито-битумным полом, навозный ка­нал. На стойловую раму подве­шивают вакуум-провод, молокопровод и устанавливают индивидуальные автопо­илки (одну на две коровы)[10].

В типовых коровниках при­меняют длинные стойла с длиной пола 190-200 см. Стойла имеют боковые раз­делители через один длиной 1,2 и 0,8 м, при этом короткий разделитель распола­гают напротив вакуум-крана.

При использовании длинных стойл возникают дополнительные затраты по их очистке, так как пол стойл очищают от навоза вручную, что вынуждает иметь на фермах дежурных скотников. Однако при ис­пользовании коротких стойл животные больше подвержены заболеваниям конеч­ностей и вымени[1].

Уборка навоза осуществ­ляется с помощью скребковых или шнековых транспортеров с последующей погруз­кой в мобильные средства (тракторные прицепы, автосамосвалы) или путем уда­ления транспортерами в специ­альные навозные бункеры, из которых навоз извлекают тракторные погрузчики и увозят его к месту постоянного хранения. При удале­нии навоза самосплавом вся собравшая­ся за 2-3 недели навозная масса из на­возных каналов удаляется в навозохра­нилище самосплавом при открывании специальных заслонок.

При привязном содержании все виды кормов раздают в стационарные кормуш­ки с помощью мобильных или стацио­нарных кормораздатчиков. Наибольшее распространение получили кормушки с высокими бортами. Преимущество: животные почти не выбрасывают из них корм, высокая кормушка не дает коровам продвигаться вперед и затаптывать корм. Недо­статок остатки корма закисают, а при высо­ких бортах их очистка вызывает затруд­нение. В связи с этим вместо кормушек применяют кормовой стол[4].

В стойловый период для прогулки животных используются прилегающие к коровникам выгуль­ные площадки, покрытые бетоном, асфальтом с гравием или камнем, укатанным до обра­зования плотной гладкой поверхности.

При привязном содержании коров доят в стойлах в переносные до­ильные ведра и в молокопровод. Нагрузка на одного оператора машинного доения составляет до 50 коров.

Недостатками привязной системы являются относительно высокие затраты труда по уходу за животными, затруднения с организацией активного моциона и высокопроизводительным использованием современных машин (необходимость ручной очистки стойл от навоза, осложнение промывки молокопровода)[9].

Беспривязное содержание более эффективно и позволяет снизить затраты на производство продукции в 1,5-2 раза. Животных содержат группа­ми и предоставляют им возможность для передвижения в помещении и на выгуль­ных площадках. При данном способе содержания корма скармливают животным по группам.

В практике применяют три варианта беспривязного содержания животных: беспривязно-боксовое, комбибоксовое и групповое на глубокой подстилке.

При беспривязно-боксовом способе содержания предусматривается оборудование групповых секций индивидуальными боксами для отдыха животного. С противоположной стороны от боксов размещают кормушки. Между ними и боксами находится кормонавозный проход. Число кормовых мест должно соответствовать числу боксов в секции. В каждой секции содержат по 25-50 гол. Группы коров в секции формируют с учетом физиологического состояния (новотельные, дойные, сухостойные)[2].

Навоз может ежедневно убираться из помещения бульдозером и пе­ревозится мобильным транспортом в навозохранилище. В помещени­ях с подпольным хранением навоза жи­вотные во время передвижений копыта­ми продавливают экскременты сквозь ще­левые полы кормонавозного прохода в траншею-навозохранилище.

Дое­ние производится в специальных поме­щениях — доильных залах с помощью установок различных конструкций («Тан­дем», «Елочка», «Карусель», «Парал­лель» и др.). Корма раздают мобильные или стационарные раздатчики. Беспривязное содержание в комбибоксах отличается тем, что в целях экономии площади помещения индивидуальные боксы совмещают с кормушкой. Чтобы исключить проход животных в кормушку, перед ней устанавливают ограждения. Этот способ содержания более трудоемок, т.к. чаще возникает необходимость очистки пола боксов от навоза[5].

При беспривязном содержании на глубокой подстилке основную часть помещения занимает логово, где животные отдыхают. Глубокую подстилку убирают из помещений 1-2 раза в год. Раздача силоса, зеленых кормов и корнеплодов осуществляется мобильными раздатчиками непосредственно в кормушки, а грубые корма скармливают через кормовые решетки в крытых навесах. Концентратные корма раздают в момент дойки на доильных площадках. При беспривязном содержании коров доят в доильных залах[6].

1. Арзуманян Е.А. Скотоводство [Текст]: учебник / Е.А. Арзуманян, А.П. Бегучев, А.А. Соловьев, Б.В. Фандеев. – Москва: Колос, 1984. – 399 с.: ил.

2. Бегучев А.П. Скотоводство[Текст]: учебник / А.П. Бегучев, Г.И. Безенко, В.А. Голосов и др. – Москва: Колос, 1984. – 519 с.: ил.

3. Бегучев А.П. Скотоводство[Текст]: учебник / А.П. Бегучев, Г.И. Безенко, Л.Г. Боярский и др. – Москва: Агропромиздат, 1992. – 543 с.

4. Зеленков П.И. Скотоводство[Текст]: учебник / П.И. Зеленков, А.И. Бараников, А.П. Зеленков. – Ростов-на-Дону: “Феникс”, 2005. – 572 с.

5. Костомахин Н.М. Скотоводство[Текст]: учебник / Н.М. Костомахин. – Санкт-Петербург: Издательство “Лань”, 2007. – 432 с.

6. Кузнецов А.Ф. Крупный рогатый скот. Содержание, кормление, болезни, диагностика и лечение[Текст]: учебник / А.Ф. Кузнецов, И.Д. Алемайкин и др. – Санкт-Петербург: Издательство “Лань”, 2007. – 624 с.: ил.

7. Родионов Г.В. Технология производства и переработки продуктов животноводческой продукции / Г.В. Родионов, Л.П. Табаков, Г.П. Табаков. – Москва: КолосС, 2005. – 512 с.: ил.

9. Солдатов А.П. Скотоводство[Текст]: учебник / А.П. Солдатов, В.А. Баликидов, Г.Г. Игнатенко. – Москва: Колос, 1999. – 360 с.

10. Стрекозов Н.И. Молочное скотоводство России[Текст]: учебник / Н.И. Стревозов, Х.А. Амерханов, Н.Г. Первов. – Москва: Колос, 2006. – 604 с.

Влияние способа содержания коров на продолжительность хозяйственного использования

Принимаемые в последние 10 лет государством меры по стимулированию молочного животноводства снизили темпы падения поголовья коров, но не остановили. Особенно резко оно сократилось и продолжает сокращаться в личных подсобных хозяйствах. Это связано с оттоком сельской молодежи из-за отсутствия условий для жизни и работы, непрестижности труда на селе, низкой заработной платы, отсутствия нормальной социальной сферы и жилья. А большинство взрослого населения, которые остаются в деревнях, не имеют возможности содержать КРС. За сданные в аренду земельные паи инвесторы (крупные сельхозпредприятия) предлагают сельчанам грубые корма и фуражное зерно по ценам в 2 раза выше рыночных.

Идет снижение поголовья коров и в сельхозпредприятиях различных форм собственности, при этом наблюдается небольшой среднегодовой рост удоев на голову. Что касается продолжительности хозяйственного использования (ПХИ) коров, как одного из определяющих показателей эффективности работы молочных ферм, то он в среднем по России не превышает 2,5 лет. Коэффициент воспроизводства стада при этом составляет чуть менее единицы, что не позволяет устойчиво осуществлять ремонт стада за счет собственного воспроизводства. Хозяйства вынуждены тратить огромные средства на закупку нетелей или идти на сокращение поголовья.

Наиболее остро эта проблема стоит в небольших хозяйствах, где возможности для «маневра» ограничены. Между тем, наука и опыт многих животноводческих хозяйств большинства регионов России показывает, что есть один технологический прием увеличения ПХИ – это использование оздоровительного эффекта пастбищного содержания животных в летний период. По данным ВНИИ лугопастбищного хозяйства РАН, использование пастбищ в летний период позволяет увеличить продуктивное долголетие коров в 2,5 раза.

В таблице приведена сравнительная оценка перехода от круглогодового стойлового содержания коров к стойловому в зимний период и лагерному в летний период. Выбраковка коров из-за болезней суставов и копыт уменьшилась почти в 3 раза, вымени в 2 раза, а продолжительность хозяйственного использования составила 4,7 лактации. Конечно, переход в летний период на пастбищное содержание это дополнительные заботы и затраты, некоторое временное снижение продуктивности в переходной период. Однако все это с лихвой окупается за счет двукратного увеличения продуктивного долголетия.

Пример ООО «Челны-Овощи» показывает, как за счет грамотного подхода к содержанию коров можно повысить продуктивность, увеличить период хозяйственного использования животных и эффективно управлять воспроизводством стада. Все это положительно влияет на экономику предприятия.

Кроме того, снижению себестоимости молока способствует применение на производстве современного доильного оборудования. В частности, НПП Агромакс совместно с НПП Фемакс разработано и освоено производство нового поколения доильных установок с параллельно-проходными станками УДП. Благодаря использованию оцинкованных крепежных элементов и труб увеличенного диаметра, разборной конструкции и автоматизации отдельных операций, эти установки существенно превосходят серийные по надежности и эксплуатационным показателям.

На базе параллельно-проходных станков, НПП Агромакс с участием ФНАЦ ВИМ разработали компьютеризированную доильную установку для добровольного доения коров, где для 5-кратного снижения ее стоимости оставили за оператором лишь 1 операцию – «надевание доильных стаканов». Эта установка позволяет получать молоко высшего качества, выполняет в автоматическом режиме все операции машинного доения с сохранением всех данных о физиологическом состоянии животного и его продуктивности, а также отвечает требованиям цифрового сельского хозяйства.

Фокин А.И., директор ООО НПП «Агромакс», 8-927-453-77-75.

Стойловое и пастбищное содержание коров

Уход за коровой в разные периоды года можно условно разделить на летнее и зимнее содержание.

Пастбищное содержание коров

Летнее – пастбищное содержание очень хорошо отражается на физиологической деятельности организма коровы. Благодаря пребыванию на пастбище укрепляется здоровье животного и повышается способность к размножению. Немаловажным фактом является закаливание, иммунитет животного укрепляется и в результате оно реже болеет.

Корова должна быть на пастбище 12-14 часов в сутки. Лучшее время для выпаса – поздний вечер и раннее утро. В жаркую погоду, днем, животное содержат на тырле (стоянке), его выбирают на высоком месте, где имеется тень от деревьев или специального навеса. Расстояние до пастбища должно быть не более 1–2 километров. При больших расстояниях вытаптывается значительное количество травы и теряется много времени на переходы. Вода у коровы должна быть по возможности постоянно, так же как и соль.

Перед выгоном животного на пастбище уход за коровой заключается в обработке копыт и отпиливании острых концов рогов, проверке коровы на заразные заболевания.

Стойловое содержание коров

Помещение, в котором производится уход за коровой в зимнее время, должно быть светлым сухим и просторным, иметь систему вентиляции. Строят его из кирпича, ракушечника, камня, дерева. Если при этом используется материал на цементном растворе, дабы упредить проникновение грунтовой влаги к стене, кладут на фундамент рубероид. Размеры и форма помещения могут быть разными, это зависит от вкуса и возможностей хозяина, но не менее, чем 3х4 метра и высотой около 2-2,5 метров. Стены изнутри лучше оштукатурить смесью цемента и извести, которая одновременно является хорошим дезинфицирующим и подсушивающим материалом. На высоте 1,5 метра от пола устанавливают окна. Величину остекленной части окон определяют делением площади пола на 14. Для лучшего сохранения тепла в холодный период нужно предусмотреть двойные рамы. Двери и окна стоит обустраивать на восточную и южную стороны. Двери, установленные на северную сторону, приводят к возникновению простудных заболеваний. Крышу и потолок нужно утеплять, иначе в холодный период времени года он будет мокрым, а конденсат будет попадать на корову. Для утепления потолок покрывают глиной, перемешанной с измельченной соломой, опилками, паклей, мхом, толщиной более двух сантиметров, а поверх равномерным толстым шаром настилают мох, опилки, измельченную солому. Пол делают деревянным, асфальтированным или бетонным, с небольшим уклоном. Необходимо чтобы пол был выше, чем поверхность земли примерно на 15-20 сантиметров. Во избежание неприятностей и различных травм размер коровьего стойла должен быть не менее, чем 2х1,5 метра.

Для освобождения помещения от вредных запахов, которые выделяют животные, устраивают наплывно-вытяжную вентиляцию. Для этого устанавливают специальную трубу, изготовленную из досок толщиной приблизительно 25 миллиметров. Доски сбивают так, чтобы в середине трубы на протяжении ее длины проходило четыре канала с шириной стенок 15-20 сантиметров. Над гребнем крыши труба должна выступать на 1/2 метра. Сверху ее плотно закрывают крышкой, ниже которой на расстоянии 5-6 сантиметров делают отверстие для каждого канала. Внизу трубы производят установку движущегося клапана, при помощи которого регулируют приток и подачу воздуха.

Кормушку, как правило, лучше делать подвешенную, чтобы коровы не могли в нее войти ногами. Ее делают непосредственно под стенкой, или на небольшом расстоянии от нее. Длина кормушки равняется ширине стойла, ширина снизу примерно 40-50 сантиметров, сверху 80 сантиметров, высота ее передней стенки около тридцати, задней около 90 сантиметров.

Если неправильно содержать корову в стойле, не придерживаться температурного режима в помещении, особенно когда холодно, то большая часть кормов будет использована животными на самосогревание.

Молодую и истощенную корову кормят хорошо, потому, что для нормальной упитанности и роста необходимо значительное количество энергии. В то же время не следует допускать чрезмерного кормления коровы средней упитанности, поскольку это может вызвать ожирение животного и усложнить отел. Ни при каких условиях нельзя давать в пищу тельной корове и нетелям кислые, промерзшие и испорченные корнеплоды, испорченные грубые и концентрированные корма, проросшую картошку и ее стебли. Очень осторожно нужно относиться к скармливанию рапсовой, ржаной, хлопковой, льняной макухи и шротам. Их нужно давать только лишь в небольших порциях и только в сухом виде. Кормят корову четыре раза в день. Водой поят после каждого кормления. Сухостойной корове выпаивают до 50 литров воды в сутки. Нельзя давать животному холодную воду, так как это может привести к аборту. Поэтому зимой при стойловом содержании коровы воду нужно подогревать.

Важно смотреть за кожей коровы. Животное следует каждый день чистить.

Оптимальная температура содержания коровы зимой равна +8-12 °С, понижение ее вызывает большой перерасход кормов, а повышенное – угнетенное состояние и снижение продуктивности.

Правильное содержание коров в любое время года – залог высокой продуктивности и хорошего здоровья.