Обустройство и автоматизация коровника

Современный коровник

Для разведения крупного рогатого скота необходимо создать соответствующие условия, которые позволят ему свободно расти. Особенно это касается коров, которые являются наиболее распространенным решением среди фермерств. Но если ранее для них сооружали сомнительные сооружения лишь с целью защиты от дождя, то текущие требования к коровнику несколько отличаются.

Размеры и оборудование коровника

Полноценный коровник должен обеспечивать не только защиту от дождя и ветра, но и создавать определенный комфорт для коров. В среднем для одной коровы рекомендуется выделять не менее 20 кубических метров свободного пространства, а для теленка — в два раза меньше. При этом высота стен должна быть больше, чем 2,5 метра.

Определять общий размер коровника стоит на основе количества коров, которые будут содержаться в нем. В основном промышленные варианты рассчитаны на 50-100 голов, при больших масштабах оборудуются дополнительные здания.

Каждая корова должна иметь свое стойло, при этом должна быть обеспечена в еде. Удаление отходов жизнедеятельности осуществляется посредством специального оборудования. Кроме того, коровник должен быть оборудован системой обеспечения жизнедеятельности. В нее входят следующие пункты:

  • Освещение;
  • Вентиляция;
  • Транспортировка пищи;
  • Уборка отходов.

И прочие. По необходимости коровник оборудуется обогревательным оборудованием. Это нужно в том случае, когда конструкция здания не может обеспечить сохранение тепла для содержания коров.

Кроме того, стоит уделить внимание возможности выгула коров и системе доения в коровнике. Молоко — важнейший ресурс коров, однако для доения необходимо приобрести соответствующее оборудование, которое позволит автоматизировать и упростить этот процесс. Кроме того, он повышает его эффективность и позволяет молоку меньше контактировать с человеком.

Все эти пункты крайне важны для соблюдения. Необходимо обеспечить для коров хорошие условия, а также автоматизировать некоторые процессы, что позволит снизить затраты на работников.

Кормление и удаление навоза в коровнике

Кормление в коровнике может осуществляться посредством автоматических систем либо вручную. Тут вопрос касается двух нюансов: количества коров и типа корма. Нецелесообразно использовать автоматические системы, если коров меньше 40. Кроме того, при использовании сена его нужно разлаживать вручную, ведь автоматика рассчитана на комбикорм.

Однако комбикорм дает большое преимущество при уходе за коровами. Он совмещает в себе необходимые компоненты для жизни коровы, а также разделяется на множество разновидностей в зависимости от используемого сырья и добавок. Это позволит разнообразить питание и обеспечить коров всеми необходимыми элементами при содержании в коровнике.

Кроме того, использование комбикорма дает возможность лучше рассчитать питание. Нормированная выдача еды позволяет не только исключить перекармливание, но и снизить затраты на кормление коров.

Для автоматического кормления используются так называемые боксы — специальные установки, которые нормировано выдают пищу корове, определяют ее остаток и рассчитывают рацион на день. Они являются оптимальным решением для автоматизации питания.

Для удаления навоза пол в стойлах делается под уклоном в 2-3 см. Такой подход позволяет отходам самостоятельно стекать в желоб, с которого в дальнейшем они удаляются. Здесь также есть варианты ручного либо автоматического удаления.

Для автоматического удаления навоза из коровника используются две системы:

Первый вариант рекомендуется для привязного содержания. Она характеризуется тем, что по всему зданию размещаются трубы под наклоном, в них же размещаются заглушки на ключевых узлах. Стенки труб покрыты специальным составом, улучшающим скольжение. При наполнении труб заглушки убираются, после чего весь навоз самостоятельно направляется в резервуар.

При накоплении навоза в проходах рекомендуется использовать дельта-скреперную установку. Она представлена в виде угловатого скребка, который приходит в движение посредством силовой установки. Размер скрепка соответствует желобу, в который попадает навоз в коровнике. С определенной периодичностью скребок приходит в движение, сталкивая все отходы в резервуар.

Оба варианта довольно эффективны, однако самосплав более дешевый, а дельта-скреперная система более устойчива к низким температурам.

Обустройство освещения в коровнике

Для нормального развития скота в коровнике необходимо сделать качественное освещение. При дневном свете коровы дают больше молока, а телята лучше питаются и быстрее растут. Этот вопрос крайне актуален для коровников, в которых по большей части пренебрегают хорошим освещением.

В коровнике рекомендуется делать световой день длиной около 16 часов. Освещение должно находиться в пределах 50-200 люкс, что легко достигается посредством промышленного оборудования.

Для коровника рекомендуется использовать светодиодное освещение. Оно является оптимальным выбором, ведь имеет меньшее энергопотребление, большой срок работы и меньшую температуру нагрева. Кроме того, их корпус полностью изолирован, что позволяет снизить риск попадания влаги на контакты.

Читать еще:  Размножение коров органы размножения КРС

Здесь стоит уделить внимание электрификации коровника. Хотя общий план создается индивидуально, имеются особые требования к самой проводке. Важно обеспечить ее изоляцию, чтобы снизить риск воспламенения. Стоит помнить, что большое количество испарений от навоза огнеопасно, поэтому небольшая искра может привести к пожару.

Также важно учесть регулярную чистку коровника. Нужно обеспечить освещение и электрическую сеть надежной защитой от влаги. Хотя к светодиодным приборам здесь нет нареканий, проблема может возникнуть в местах их подключения.

Для ночного времени рекомендуется устанавливать светильники с красными светодиодами. Это не мешает коровам спать, но позволяет работникам выполнять свои обязанности при достаточном освещении.

Микроклимат и вентиляция коровника

Также важно уделить внимание климату. Из-за тех же испарений воздух в коровнике становится тяжелым, повышается температура. Поэтому важно обеспечить подходящий климат, который позволит коровам быть более продуктивными.

Основным нюансом коровника является вентиляция. Важно создать качественную систему, которая создаст постоянный приток свежего воздуха. Здесь возможны два варианта:

  • Естественная вентиляция;
  • Приточно-вытяжная.

Первый вариант является удобным решением, использующим потоки воздуха для вентиляции коровника. Здание конструируется с учетом свободного движения воздуха, создавая точки входа и выхода для проветривания. Это экономный и практичный вариант, который не требует особых затрат. Но у него есть существенный недостаток — невозможность регулировки.

Приточно-вытяжной вариант в этом плане куда удобнее. Это специальная установка, которая больше подходит для закрытых коровников. Хотя она требует регулярных затрат на работу и обслуживание, у нее имеется возможность настройки и регулировки мощности.

Также стоит позаботиться об обогреве пола коровника, если здание расположено в холодном регионе. Для этого можно использовать электрическое либо водное отопление. Второй вариант более удобен, ведь является безопасным и экономным решением.

Стоит помнить, что нужно создавать соответствующие условия в коровнике как летом, так и зимой. Летом стоит позаботиться о трех нюансах:

Нужно обеспечить лучшую вентиляцию, а также чаще убирать навоз. Кроме того, доение нужно проводить быстрее, чтобы молоко не испортилось. Зимой же стоит учесть лишь два нюанса: обогрев помещений и освещение.

А для лучшего понимания конструкции и устройства коровника рекомендуется посмотреть это видео. Здесь описаны многие нюансы содержание коров в промышленных целях, которые позволят избежать частых ошибок:

Farm Management Support

About Farm Management Support

Единственная задача подразделения Farm Management Support — оптимизация нашей концепции организации коровника для использования на вашей ферме с учетом ваших предпочтений. Возможно, вы еще только собираетесь перейти на автоматизированное доение и/или кормление, а может быть, уже используете на своей ферме наши продукты и системы управления — в любом случае вы будете неизменно получать консультационную поддержку.

Более опытным пользователям мы поможем оптимизировать действующую у них систему управления фермой. Например, мы можем выполнить анализ ваших повседневных процедур ухода за коровами, рабочих операций и систем управления.

Наша поддержка позволит вам построить на своей молочной ферме надежное, благополучное, приносящее доход будущее.

Как работает Farm Management Support

Наша поддержка: три этапа

Переход на автоматизированное доение и/или кормление не может быть осуществлен на короткий период времени. Именно потому, что этот переход осуществляется надолго и призван обеспечить непрерывность бизнеса, мы предлагаем нашим клиентам во всем мире всестороннюю поддержку при выборе необходимых опций. Кроме того, мы помогаем вам подготовиться к новому стилю работы. Мы делаем это в три этапа.

  1. Перед запуском: руководство в период, непосредственно предшествующий запуску, на основе проверенной концепции и в тесном сотрудничестве с консультантом по кормлению и другими специалистами.
  2. Во время запуска: практическая помощь в приучении коров к системе автоматизированного доения. Техническая поддержка при установке оборудования.
  3. После запуска: руководство и поддержка для дальнейшей оптимизации управления вашей фермой.

Поддержка после запуска

Оптимизация фермы по вашему выбору

После установки и запуска оборудования компания Lely предлагает вам долгосрочную поддержку и консультации, чтобы помочь вам сделать следующий шаг на пути к поставленным целям и желаемым результатам. Мы прекрасно понимаем, что каждая молочная ферма и каждый фермер уникальны. Это же относится и к целям, которых вы стремитесь достичь. Такие цели составляют основу Концепции обслуживания и поддержки Lely — индивидуального подхода, призванного помочь вам достигать поставленных целей и ставить новые.

Читать еще:  Лечение эндометрита у коров

«Сформулировать цели сложно. Что для меня хорошая цель? Анна, мой консультант по управлению фермой, помогает мне с поиском и постановкой целей». Андеш Карлберг, Сёдерчёпинг (Швеция).

Персональная поддержка бизнеса с помощью службы по управлению фермой

Для достижения наилучших результатов важно получить представление обо всех аспектах работы молочной фермы: условиях содержания животных, их питании, вопросах выпаса и воспроизводства, а также производительности роботов. Общее управление бизнесом и повседневные задачи также важны. Наши консультанты, оказывающие поддержку по вопросам управления фермой, знают, как превратить данные фермы в практические улучшения. Когда необходимое сотрудничество с вашим местным ветеринаром, консультантом по кормам или другими консультантами налажено.

Уровни поддержки по вопросам управления фермой

Вы можете выбрать уровень поддержки по вопросам управления фермой, который подойдет для вашей бизнес-стратегии и целей. Четыре уровня отличаются друг от друга интенсивностью и уровнем поддержки. Частота контактов: от одного раза в год до одного раза в месяц. В зависимости от выбранного уровня мы организуем для вас проведение анализа FarmScan, визит с целью оптимизации фермы, учебные мероприятия и семинары для фермеров.

Farm Management Support

About Farm Management Support

Единственная задача подразделения Farm Management Support — оптимизация нашей концепции организации коровника для использования на вашей ферме с учетом ваших предпочтений. Возможно, вы еще только собираетесь перейти на автоматизированное доение и/или кормление, а может быть, уже используете на своей ферме наши продукты и системы управления — в любом случае вы будете неизменно получать консультационную поддержку.

Более опытным пользователям мы поможем оптимизировать действующую у них систему управления фермой. Например, мы можем выполнить анализ ваших повседневных процедур ухода за коровами, рабочих операций и систем управления.

Наша поддержка позволит вам построить на своей молочной ферме надежное, благополучное, приносящее доход будущее.

Как работает Farm Management Support

Наша поддержка: три этапа

Переход на автоматизированное доение и/или кормление не может быть осуществлен на короткий период времени. Именно потому, что этот переход осуществляется надолго и призван обеспечить непрерывность бизнеса, мы предлагаем нашим клиентам во всем мире всестороннюю поддержку при выборе необходимых опций. Кроме того, мы помогаем вам подготовиться к новому стилю работы. Мы делаем это в три этапа.

  1. Перед запуском: руководство в период, непосредственно предшествующий запуску, на основе проверенной концепции и в тесном сотрудничестве с консультантом по кормлению и другими специалистами.
  2. Во время запуска: практическая помощь в приучении коров к системе автоматизированного доения. Техническая поддержка при установке оборудования.
  3. После запуска: руководство и поддержка для дальнейшей оптимизации управления вашей фермой.

Поддержка после запуска

Оптимизация фермы по вашему выбору

После установки и запуска оборудования компания Lely предлагает вам долгосрочную поддержку и консультации, чтобы помочь вам сделать следующий шаг на пути к поставленным целям и желаемым результатам. Мы прекрасно понимаем, что каждая молочная ферма и каждый фермер уникальны. Это же относится и к целям, которых вы стремитесь достичь. Такие цели составляют основу Концепции обслуживания и поддержки Lely — индивидуального подхода, призванного помочь вам достигать поставленных целей и ставить новые.

«Сформулировать цели сложно. Что для меня хорошая цель? Анна, мой консультант по управлению фермой, помогает мне с поиском и постановкой целей». Андеш Карлберг, Сёдерчёпинг (Швеция).

Персональная поддержка бизнеса с помощью службы по управлению фермой

Для достижения наилучших результатов важно получить представление обо всех аспектах работы молочной фермы: условиях содержания животных, их питании, вопросах выпаса и воспроизводства, а также производительности роботов. Общее управление бизнесом и повседневные задачи также важны. Наши консультанты, оказывающие поддержку по вопросам управления фермой, знают, как превратить данные фермы в практические улучшения. Когда необходимое сотрудничество с вашим местным ветеринаром, консультантом по кормам или другими консультантами налажено.

Уровни поддержки по вопросам управления фермой

Вы можете выбрать уровень поддержки по вопросам управления фермой, который подойдет для вашей бизнес-стратегии и целей. Четыре уровня отличаются друг от друга интенсивностью и уровнем поддержки. Частота контактов: от одного раза в год до одного раза в месяц. В зависимости от выбранного уровня мы организуем для вас проведение анализа FarmScan, визит с целью оптимизации фермы, учебные мероприятия и семинары для фермеров.

Читать еще:  Уход за мальтийской болонкой мальтезе

Разбор: обустраиваем навозохранилище и систему удаления навоза

Навозохранилище, как и любой другой объект молочной фермы – это сооружение, регулируемое целым комплексом документов о санитарной защите.

Однако правильные отвод и хранение навоза – это не только способ избежать штрафов от надзорных органов, но и возможность сохранить биологический ресурс для переработки в удобрение или биотопливо. Milknews продолжает серию материалов, посвящённую требованиям и рекомендациям по обустройству фермы.

Как рассчитать объём производимого навоза

Для того, чтобы подобрать систему удаления и хранения навоза, необходимо понимать, какая производительность потребуется вашей ферме. При проектировании ферм разработчики полагаются на РД-АПК 1.10.15.02-08 «Методические рекомендации технологическому проектированию систем удаления и подготовки к использованию навоза и помета». В таблицах, приведённых в документе, приведены расчётные среднесуточные показатели для крупного рогатого скота.

Согласно РД-АПК, одна корова в сутки производит 55 кг навоза, а один бык-производитель – 40 кг. Для телят и молодняка показатели зависят как от возраста скота, так и от того, осуществляется ли откорм. Помимо весовых показателей, в РД-АПК (и нормах технологического проектирования НТП 17-99*) прописаны влажность экскрементов и типичное соотношение мочи и кала.

Определив объём отходов жизнедеятельности на предприятии, необходимо рассчитать, какое количество навоза требуется хранить единовременно. Это зависит от планов на дальнейшую переработку навоза, однако, по общему правилу, вместительность навозохранилищ рассчитывается на 6 месяцев с учётом атмосферных осадков.

Как выбрать систему удаления навоза?

Системы удаления навоза из коровников и доильных залов подразумевают, что сначала навоз будет попадать в промежуточное хранилище (накопительную яму или подпольное хранилище), а затем – как правило, с помощью насосов и навозных каналов- отправляться в навозохранилище. При этом, согласно санитарно-гигиеническим нормам, каналы должны располагаться на глубине промерзания почвы.

Системы удаления навоза определяют именно «первый шаг» на пути отходов. Наименьший уровень механизации требует система хранения навоза под полом. Во время строительства коровника под ним обустраивается подпольный зал, а пол делается щелевым или из чугунных решеток. При этом помещения с подпольным навозохранилищем должны тщательно проветриваться при эксплуатации, чтобы не допустить скопления метана. РД-АПК 1.10.01.02-10 «Методические рекомендации по технологическому проектированию ферм и комплексов КРС» особо отмечают, что в помещении должны фиксироваться только следы метана.

Другие способы подразумевают, что навоз будет направляться по навозным каналам той или иной внешней силой. Механический способ подразумевает использование скреперов (моторизированных скребков), а гидравлический- потока воды.

Оба автоматизированных способа имеют свои недостатки. В частности, механический больше подходит для крупных комплексов, а не для малых ферм, а гидравлический характерен излишним расходованием воды. В последнем случае недостаток можно нивелировать, если прибегать к рециркуляционным системам: в ней вместо воды используется жидкая фракция того же самого навоза.

Какое должно быть расстояние до навозохранилища?

Расстояние между навозохранилищем и животноводческими помещениями молочных ферм должно быть не меньше 60 метров, а для крупных откормочных площадок на 10-30 тысяч голов- 200 метров. Данные требования, закреплённые в ветеринарно-санитарных требованиях от 1979 года, дублируются во всех ныне действующих методических рекомендациях.

При определении расстояния от навозохранилищ до жилой застройки необходимо учитывать два показателя: поголовье скота на предприятии и тип площадки по обработке навоза. Требования по первому показателю прописаны в РД-АПК 1.10.15.02-08, а по второму- в СанПиН о санитарно-защитных зонах. Сверив два параметра, необходимо выбрать наибольшее расстояние, чтобы не нарушить ни СанПиН, ни РД-АПК.

При выборе места для открытого навозохранилища стоит учитывать не только расстояние, но и ориентацию относительно других объектов на ферме: открытые объекты должны быть с подветренной стороны по отношению к животноводческим зданиям.

Какие ещё есть принципы размещения навозохранилища?

Общие требования к обустройству и расположению навозохранилищ определяют несколько документов- как уже упомянутые РД-АПК, так и санитарные правила к генеральным планам ферм (СП 19.13330.2011), а также до сих пор действующие «Санитарные и ветеринарные правила для молочных ферм колхозов, совхозов и подсобных хозяйств» от 1986 года.

Территория навозохранилища должна быть отгорожена от остальной фермы- как забором, так и зелёными насаждениями. Оптимальная ширина зелёной полосы вокруг навозохранилища должна быть не менее 10 м. Подъезд к навозохранилищу должен быть с твёрдым дорожным покрытием; твердые покрытия должны быть и на технологических площадках. Территория, не относящаяся к таким площадкам, озеленяется травами.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector